 材料: % m; u6 R4 y: Q6 P
鸡蛋 5只+ T3 `7 `( @/ _ d" Q
cheese 2-3个(用无盐嗰种.不过千祈唔好用一块块嗰只)
( v' b! [, D$ Dlady finger饼干(即係手指饼,无可以用海绵蛋糕,但係呢度用lady finger做expample)5.39.217.77:8898" G$ f, ?2 E1 G* o' m
lum 酒 适量
+ c- w, p J3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡 适量6 M* e$ g$ `" C. K" x
白糖 适量tvb now,tvbnow,bttvb" }, h! u& x' ^- ^! k
9 Y% s: M1 r$ f, i4 R3 S$ Q5 H做法:
3 X& V9 t- ~) D# D) ~1. 将蛋白同蛋黄分开,蛋黄同cheese一齐打成cream状tvb now,tvbnow,bttvb6 z* N1 r: M1 c# N) n" B
2. 加入蛋白同白糖一齐打成cream 状' u" g, G6 m% L' q
P.S: 最好比正常甜d,因为制成品会偏淡
" e2 a& e/ M- I# c2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 咖啡+lum酒
. l& [" g; C6 p- G2 R9 x4. 将lady finger沾少少3 嘅混合物,用黎铺嗰饼盘嘅底同边.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h% B1 k( ^9 l q- f
5. 将cream铺係底层饼干上边.tvb now,tvbnow,bttvb* J4 w/ Z9 n: {3 c
6. 再係d cream上边铺一层沾咗 3嘅饼干.
1 f7 D1 V, \4 C' ?: X- F. c6 v J公仔箱論壇7. 係咁一层一层铺上去,铺晒d 材料.最上边一层係cream
% S3 U! ^4 a" j0 Q. j0 x3 v5.39.217.77:88988. 放落 fridge冻2-3嗰钟 之后吃得...^0^5.39.217.77:8898; u! |' W: a7 k( a# d" Q
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發表於 2006-11-26 09:59 PM
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發表於 2006-12-2 08:08 PM
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