[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖公仔箱論壇6 Q# f0 o- u  D5 C  g# A& E

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材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
" d9 \2 C4 s8 w; t% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲用水 半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a/ I8 Z* `! ~( z; `
暖水 半杯
: @7 K0 c# M# o) m' d& J魚膠粉 五茶匙
, }1 q( {5 L2 o! _0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油 一茶匙
: [$ t9 a0 @/ ]) v* K+ O8 J椰絲 3/4杯
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  F, O' V. Z+ Q% C4 G# K9 c8 v製法 2 }7 V, n7 ^; J$ X6 q' s6 v; f

! A* J: K/ k4 E% ~tvb now,tvbnow,bttvb1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s7 E0 t( D1 J0 [
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。: x7 p5 u! D0 ]! x7 }; c
　
. g8 r% g6 I5 R6 S# E5 a3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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材料（36粒份量） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^" Y7 q- O( O+ y* C: v- s0 H
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 6 p: _, b/ F' \$ G0 I  D
飲用水 半杯 1 k# q7 i& _; w# j' a* y5 C1 \7 o8 p
暖水 半杯 7 m& p" R  T. K" _: e6 _0 r
魚膠粉 五茶匙 5.39.217.77:8898' F1 }: e6 Z& n$ Z9 p' o
雲呢拿香油 一茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X, O( g0 [. u0 x
製法
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半 ...

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thx 試下整先