[甜品] 自製曲奇餅

外星人

自製曲奇餅
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材  料 :   1  隻雞蛋, e& L5 q2 G# \; K
                120 克牛油
& D6 \+ Z( T9 j* a1 [* L  k% q                120 克砂糖
: g" t% C7 f' U7 o2 [$ G1 J                240 克發粉
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做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。
4 ]+ S4 I6 l2 L; L' Q. ^               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，: ^/ a. }; _7 i6 j4 a
                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。5.39.217.77:88981 b5 Y: V7 K% Q8 t
               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱
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) S/ o4 x' d1 U- G$ H* }               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在
! K, B- @6 j* V8 O7 T* gtvb now,tvbnow,bttvb                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC
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備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g* q# e4 }+ ?5 n/ ]; T
                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁
" u0 ^/ H& `; A& V" e2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

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