[甜品] 自製曲奇餅

外星人

自製曲奇餅
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i% h/ O- A( \
材  料 :   1  隻雞蛋5.39.217.77:88980 d$ X; P- x9 x" n2 @
                120 克牛油
1 n5 Z- s+ n$ v! v, e, p                120 克砂糖( _: p0 j' \& Z; `2 _
                240 克發粉公仔箱論壇' `& a/ q/ q( m4 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z$ t4 e2 b% J/ F
做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。
! C' s- \# o  f9 r; C- f               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，tvb now,tvbnow,bttvb% d$ m: F1 N& M; Y7 o5 g
                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。6 A7 j) U; C  ^3 z
               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱& y0 T# ~% S8 K$ v
                      雪三十分鐘至硬身。4 ]/ c" \1 e2 D  E  W9 e! g7 Q
               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在) Y& i9 S4 }5 G. {6 ~
                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC
( B+ F8 p5 w: ^+ u- N/ W4 ]* v. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                焗十五至廿分鐘至金黃色。5.39.217.77:8898+ ?0 R% K1 Z, m; a. T
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備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰
! B) M$ C9 ]1 }" m  h5 itvb now,tvbnow,bttvb                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁tvb now,tvbnow,bttvb/ D/ z. Q. v$ u! L; l
                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

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