蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。6 }% p4 `. o& n; l- x# T
9 `' G n7 |% ^9 K2 ^8 y5.39.217.77:8898 材 料
1 `! G$ j4 ^1 }, R$ E$ r$ t雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h( y+ u+ \- D5 x. G: d
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做 法
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1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U' `- x. b6 e4 E, M
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。公仔箱論壇! j8 I9 b) [/ f: ?, P; Z
3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。5.39.217.77:88980 @! x' f* s. U [! K& ] _! K/ [
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8 ]+ n% B: ^/ g! f' [椰子事典5.39.217.77:88983 \+ ]% X& |" z& U, y h: k
; a2 V- l; v+ n" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
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《別名》可可椰子、越王頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V$ A% w1 P( C4 ]6 U0 w; a9 H7 f
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《性味》味甘，性寒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?9 N8 {0 K) n4 w: q1 C/ z
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。tvb now,tvbnow,bttvb# J( S& Y4 M2 V) g
7 U! _* x4 h7 _# O) c% ]1 i公仔箱論壇《盛產期》４月下旬至７月下旬。公仔箱論壇$ K" j9 ]/ e" W3 H1 b; J$ E9 \
1 `2 u+ g1 W; l+ H2 U0 Y: j公仔箱論壇《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。5 t F: M9 [8 E3 W/ c1 _: R+ s j
# J- ]. w% U2 m2 k) J9 A$ Z5.39.217.77:8898《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。" w% P, R: s4 I+ ?/ a( x& k
9 j* p- k: s% z《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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+ k8 D7 I k) P/ T1 ~0 ?1 P8 w# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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8 \) w' ^! P$ \/ p2 ?/ r6 G0 G% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。" J# {: r6 s/ s; G) m: v
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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