[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

whyhung

其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~ 5.39.217.77:8898: V2 r2 ~8 z" C/ T: ]: ~
公仔箱論壇  J4 A$ M/ C8 O
材料(大約50塊cookies)
8 Y4 @. a3 r  N1 r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 B, ^4 V" ?9 v; t) a& R
糖  50克   5.39.217.77:88984 t8 @4 d  k- H7 B( q
牛油 45克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }& g& ^) W  G  e1 e
蛋白  1隻
/ r2 ]% q  @  }1 L0 W: v1 L0 D$ X5.39.217.77:8898低筋麵粉  25克
- T3 a! T5 w, s! r2 Q8 R榛子粉  20克- r' b. c* H* q  y9 |
公仔箱論壇5 ?5 w5 T" a) N2 Y
製作公仔箱論壇3 c/ u* {$ R3 c2 p
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1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。 tvb now,tvbnow,bttvb  x' f2 G  q& z: \
2. 加入蛋白，拌至光滑。 公仔箱論壇, d& a5 v1 p# d% M! L9 {
3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。
  c5 `, u! H. A* u公仔箱論壇4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
6 I1 l, ]0 X2 p. I! |' ^* Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; g) H1 a' \4 A7 D! U
貼士: 膠模中在上海街有售。

ipoohmaniac

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kingbw88

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