[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

whyhung

其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~ + p) d( Q5 y: o: M) [* T

" N/ H1 B! I) [4 |公仔箱論壇材料(大約50塊cookies)tvb now,tvbnow,bttvb. [8 s& ^& O9 z& _0 L( D5 i, V  o

0 a6 W3 Z* ]5 V/ h  A$ ]/ p糖  50克   
/ b6 V9 u( V( [( m$ `( d' k5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 45克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p8 t- S7 F% J  j; r+ T
蛋白  1隻
& [+ W; }! x) B. ^8 B+ n2 |! C低筋麵粉  25克5.39.217.77:88981 G2 G: J. M" p2 Q$ j, s5 }# L
榛子粉  20克
- W) C3 S% z; P4 }- atvb now,tvbnow,bttvb
0 O, a8 G  W+ d: k0 h0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作公仔箱論壇# C. H/ ~" W# S) x* m9 \* S
5.39.217.77:8898* K) g; R3 {" ?/ Y
1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。
+ p) A6 S" q( a( G! W- x7 m9 Q2. 加入蛋白，拌至光滑。 , u0 }9 K9 l( ]& [1 i6 O
3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。
& T4 S. c- f3 b$ O$ R! p& h公仔箱論壇4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
- `( V1 K& }3 R8 ^7 B; A) `" m) E公仔箱論壇
" H: a+ e) Y1 S( p2 M# L貼士: 膠模中在上海街有售。

ipoohmaniac

多謝分享！！！

kingbw88

thanks for sharing