材料
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* ~. r$ g, Q) R3 f/ E M豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ,蒜蓉 1 湯匙,檸檬皮碎 ½ 個,酒 1 湯匙,檸檬片及番荽 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb! `& I9 F2 E6 @6 ^7 S$ Z
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7 y, \3 X# z! H/ G7 T; H5 i% j醃料
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沙爹醬 1 ½ 湯匙
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特級鮮味生抽 1 湯匙,糖 1 茶匙公仔箱論壇. G3 Y9 B0 o$ m8 C& H5 P n
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黑椒汁 1 ½ 湯匙
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7 l9 K9 }9 p' j做法
3 ^& @2 A- d2 z( q, G2 W* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒用醃料醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb K; ]1 s: l( F" w
2. 用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。
9 U" z( c# k; K8 J- N, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 贊酒炒勻,飾以檸檬及番荽。 |