yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
- W! j* X. K; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸  2條
$ r1 q4 P* u6 }$ |) I/ }" a公仔箱論壇梅子  6個 公仔箱論壇; H8 y  y& }& b3 m
秋葵  少許
: }4 x1 H6 ]0 p9 n1 K5 ?公仔箱論壇小辣椒  2片
, m/ k$ y. X6 J0 E2 f& i0 [公仔箱論壇【調味料】
6 y  z. t. @! X% w6 u5 R5.39.217.77:8898醬油膏  1/3大匙 公仔箱論壇. a1 D9 j4 U% c* G) x, Z. t0 T
香油  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) V4 ^7 V" f0 P0 W" H  s8 m
辣椒醬  1小匙
3 p# b0 P' u1 y6 T- ntvb now,tvbnow,bttvb果糖  1/4大匙
; D6 Q: {. i; y( K# d' a/ D8 r8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
/ ~  V# i8 P% t; K& Q5 q+ Z% `(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 & y) F( N9 q& E1 P, B2 t8 _$ H
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 5 i6 d" Q: [1 h- v/ P+ O
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 公仔箱論壇. a: ]0 n" p% \
【備　註】 公仔箱論壇, F2 {. q1 h; Z& p5 `( k% Z2 X/ F. R7 E
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
0 h' _" ~) k) N( Y9 I8 i公仔箱論壇山苦瓜  1斤
" B8 a9 L9 h) i; g& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉  2兩
+ |2 S& p% Q9 P5.39.217.77:8898白米  1/2杯
5 S: r" W! g# L# B5 T水  2/3杯
- E8 N+ U' ~! c! r8 p# w( [# `' }紅蘿蔔丁  1大匙 - f- J0 V5 E4 W+ D1 H
蒜末  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; m$ ^0 q5 {. H: C2 p
香菇丁  1又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& s7 r, _3 O1 k9 ^5 ?
【調味料】
1 q. D/ W/ r+ f/ {, i鹽  少許
- X* x2 F- i9 L醬油膏  少許
! @- w$ ~9 S3 U+ R5.39.217.77:8898胡椒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n! X1 K8 F  ]( `1 C- m  S" H
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 A6 m2 x/ ]4 Y+ _* L$ X6 H2 I
糖  少許
2 o$ ]9 V* |) D( O) s) w1 e3 N公仔箱論壇沙拉油  少許
  T1 S% S( d* i% c6 \5.39.217.77:8898【做　法】 $ i/ P% w1 T% j$ X
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
, g- S3 [' `% \) ltvb now,tvbnow,bttvb(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 {# y& x  e: r/ {0 `  q" _
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 5.39.217.77:8898  O: ]& J+ c2 P. G# Y# z$ ~% n! ~
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
7 V7 S, d* U" ~* C【備　註】 公仔箱論壇' ]; `' g7 b* Q( y9 Y. ?. e1 e
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
8 }8 A# g' W; e% f$ [公仔箱論壇小卷  1/2斤 公仔箱論壇9 M8 e# m; `  B% Z9 N# w) h
蔥段  適量 5.39.217.77:88987 h$ h: E- F, L' g1 I* d
鋁箔紙  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* O% m/ |1 n" D/ l" j2 \
【調味料】 公仔箱論壇. g5 p7 A7 ?, j) E
醬油  1大匙
  k9 N4 W) I3 z1 i香油  1/2大匙 6 b9 J4 e4 p3 s: \6 z  S
蒜末  1/2大匙
; O9 F2 W  O- c+ M白芝麻  少許
1 [- D  B9 {1 a4 G/ ]$ f【做　法】
* @( i% J# `, Z# Z3 y! A2 M8 k(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
2 O6 z3 Z" W  `, a  G+ B8 y# ctvb now,tvbnow,bttvb(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
7 S6 Y+ Y5 G% a6 Q9 R- a0 ]tvb now,tvbnow,bttvb(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 公仔箱論壇* q  L% p$ Y- O' _4 w) r5 i* I
【備　註】
& @: G# I- j6 l) M/ j小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
$ ]9 l* w& y  J- itvb now,tvbnow,bttvb香腸  10條 5.39.217.77:8898% e4 x+ P3 ]' D- g6 q
香菜  2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b0 N  m! R7 T1 s
【調味料】   b: D5 p: h, j0 L
咖哩粉  適量 7 u' [' c0 l& V& U$ c( B( n8 D" d
辣椒粉  適量
9 o4 y$ o. H; U0 F) X' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤肉醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w) C8 b! ~# l& |4 Z0 F  y! e
【做　法】 3 j$ \& h) ], x" Z# v
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
, F' y. A$ j6 b公仔箱論壇(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
$ Q- P, u: J; v4 i, e! p& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. O0 n, z8 a! F+ M5 M
鮭魚  200公克 5.39.217.77:8898' |3 f7 y8 c- ]. l2 `0 _1 O3 ^* K
馬鈴薯  1顆 5.39.217.77:8898+ W! C- X+ r: e: @
鹽  1小匙 5.39.217.77:8898+ h  m8 x. \" D% ^* s6 ^
白酒  1大匙
2 x0 L" X* w! r2 K+ M7 R7 L% i公仔箱論壇奶油  1大匙
5 ^1 B& [# N/ l4 t% M! a* xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 b+ s% ~8 g" T4 Z* o
奶油白醬  1大匙
! X; @$ y" J  Y+ P, D4 }7 e高湯  50cc 5.39.217.77:8898+ L  q" u/ r! S$ d- m! H
起司絲  100公克 5.39.217.77:8898' \9 U9 g. l9 Z5 c: D
【做　法】
% _$ f+ G7 G% X  [; n/ |* R- r公仔箱論壇1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。0 a3 r! W  H  S5 Y$ v& _4 K
; V0 H8 A0 Z( K  n& L, z5 X" ?8 o" S
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb, U1 B. P2 x' G) D( T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c' t+ e) @/ ~9 w6 e4 L) B" }
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb7 `- ~" X* o6 Z' Y/ _

0 I- `2 b: l5 K/ S- u4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了