yflolo

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MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R8 n; n' T3 ^& F( \- N
糯米腸  2條
) j* |7 r" P' B+ F! P6 M8 b, Z6 w8 Q梅子  6個 5.39.217.77:8898; ~" |( t: t& P' q' t% V  z
秋葵  少許
$ W+ I6 x. e# a/ Q7 F5.39.217.77:8898小辣椒  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J- r$ G0 A6 O! s: T9 a2 M
【調味料】 $ r5 N) z' @1 i8 m9 b6 J- W2 M# Q, ^
醬油膏  1/3大匙 公仔箱論壇: V/ ?1 t; K1 Y4 z) }
香油  1/2小匙
% t  l9 q- ]+ Q* t. Z6 C+ g. w2 s" @辣椒醬  1小匙
" m) v4 V6 L3 I1 K5.39.217.77:8898果糖  1/4大匙
* K7 E# {" P, `2 ]& e. A9 ^; A4 ~' G公仔箱論壇【做　法】
, k8 h3 s: V+ X) {+ Z' d: W(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
; Y: H% t/ m9 G( W% e公仔箱論壇(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
5 \8 M' e5 d2 \(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
9 K+ t; }0 s( J8 ?【備　註】
* K( y  x! i, q/ U+ e5.39.217.77:8898糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U  D5 u1 C, ?! x  S. y# O9 g
山苦瓜  1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s$ Z0 p: e2 E8 O; l8 |1 Z
絞肉  2兩 公仔箱論壇8 l* S- o% d  C3 y3 R4 p6 f
白米  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `8 D8 n5 K8 l
水  2/3杯 5 H0 l( W& V- I8 ^
紅蘿蔔丁  1大匙
4 C# ?6 z. M* i# ]- [/ V蒜末  1大匙 $ @$ X+ p2 C) r+ B1 f5 f5 `
香菇丁  1又1/2大匙 5.39.217.77:88981 e# R  J7 D1 O& F3 F% ~/ l; l. ?
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d0 ?/ l* m3 j* ?" i+ V. X
鹽  少許 公仔箱論壇/ V& J. t9 T, F; p
醬油膏  少許 5.39.217.77:8898; U& \. ^3 _# `
胡椒  少許
: o# c2 e* k/ H3 K! Y# u5.39.217.77:8898香油  少許 公仔箱論壇7 e1 e) C; P2 Q9 F
糖  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# H! ]* W5 n- H4 C2 P
沙拉油  少許 ' I/ j  B" a9 ]
【做　法】 : Y& c! o: M3 j4 _6 T
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 公仔箱論壇8 Q$ x  g3 x  x" }' o
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B% E! g+ Y4 g: _, |% @% {
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 - [, B) o9 U& ]1 l
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 5 i/ k+ A2 F& F
【備　註】
$ w9 U% E, s- v4 G) R/ }tvb now,tvbnow,bttvb如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
. K* c( X6 U$ m' O, k2 Z公仔箱論壇小卷  1/2斤 5.39.217.77:88984 I! W$ G! G: J1 Z
蔥段  適量
/ G" {2 I: i' F% C. O6 w鋁箔紙  適量
- w3 S8 Q: ?3 a, O8 C% m, f公仔箱論壇【調味料】
1 O! {- N4 \7 j+ ktvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
/ I* Q- M% A9 ^1 M. G' j香油  1/2大匙 公仔箱論壇8 @" v) b' T' m9 X5 H! Q& I
蒜末  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: r4 r* m% U8 b: D( W! ]
白芝麻  少許
8 [4 ?& F6 U3 ~% v* i& _! U, _# h& N  ~3 l【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v# V8 |4 t* W) j. L
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p" b6 k$ h3 }9 c2 d* a: z1 H
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
5 [% w5 C! v" ?, U+ d(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
2 ]  `& G1 o8 [. r( r3 Y【備　註】 5.39.217.77:88987 M/ Q9 p5 f3 |+ u# m
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S" x1 R; A( I" q
香腸  10條 & U* p: j1 m  G% _6 q
香菜  2兩
6 A2 E; C, A9 C) I# g9 C) S3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 , b, x' z9 G. d
咖哩粉  適量
" X; b: I% t" htvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  適量
  r# _/ P9 Z6 h2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤肉醬  適量
. S! ^, B; p* Z3 Z) d6 ]【做　法】
6 k$ ^0 m1 b; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
$ X0 i9 s1 X* t* j(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 $ B; Q% q. q6 J9 S; P: {
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
7 T2 g: A  u% h7 f: T! D4 h鮭魚  200公克
2 \  B: K2 c2 }+ |7 M$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
, o, a. F6 R$ I& f0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 公仔箱論壇. C) i' \: E9 r' p
白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q; c6 K1 Z% x$ b4 F: m
奶油  1大匙
( s0 X  Y1 X0 r4 \) |; l洋蔥碎  30公克 ) J3 |0 @3 j4 a4 [" \
奶油白醬  1大匙 5.39.217.77:8898/ e$ p4 K0 _6 l& a& {8 Z/ g; i
高湯  50cc
% h8 `3 k" ?- [" o' B) z* G: L起司絲  100公克 公仔箱論壇( l  a7 v: w# S- T: K+ M8 b
【做　法】
. e; {  U5 k9 y" P' G公仔箱論壇1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
! m# I0 y  k6 P3 ?* f+ {6 F( U. o TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J" |8 a7 ?+ F  m8 W; w
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y+ u6 I0 K) [/ b# b6 R- q

1 `/ f9 ]5 q5 [9 I3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
: f: y" R, @0 f% z/ H, e. p" J5 ltvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898, z2 B" o% w7 F6 k! I
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了