辣味牛蒡) [ {; Z5 u5 p4 U
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材料
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牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]
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6 B. h$ `5 \/ n& ?5 h& L花椒辣油 2 茶匙
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+ P) V9 {1 E5 q- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙
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( m% @* }, }: N* Z% T$ p5 Z( m做法
- g6 s0 |5 Z3 [4 c* K, j5.39.217.77:88981. 牛柳與醃料拌勻。
0 E Q" n3 c' a4 u9 o% u: n% xtvb now,tvbnow,bttvb2. 用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記# U/ z( a( Q0 v; T, v/ N; `
花椒辣油。. D3 `; H1 ]: R' ~. t' e" |+ y! r
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ] |