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多謝你的介紹!!  真多花款選擇!!  忘了再在這找新的!!    ;))  ^:)^
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蒜辣煙肉闊條麵
6 \6 p/ W$ y& N4 Y, e* s# A公仔箱論壇公仔箱論壇9 q4 [$ U/ b, ^  \7 V' ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y# l4 D- ?6 n# t5 ~9 N
材料( Y8 l+ O7 G" |% x/ {* h6 V/ ?

& D0 o6 K6 t2 t9 c公仔箱論壇甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]
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% W, m# P2 U4 U' }* Y0 l
9 y& c! t) W, z2 Y, v% d% X, @6 X9 J7 V0 ?& w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n6 j% e' Y6 w! r! ^8 _
芡汁
& Y, m' c9 }; t3 w5.39.217.77:8898
5 x# t9 p' ]  e' ]6 `3 @公仔箱論壇糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙
, X% n* @0 N2 b. E* p. g. r
! t' d5 U8 L/ v( p( m! C蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙
3 l8 a' m0 ~& H8 \. x2 Z5 M, }* c公仔箱論壇
$ W5 }6 u3 b2 m7 j9 U+ H5.39.217.77:8898粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \5 M. ?2 \5 K4 ~) H1 p

  v0 [6 ]5 }- I熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
& x6 E- b9 b- |( R/ F) H公仔箱論壇& P6 r$ p* C* W

4 l3 i4 R6 }: ?4 l: V2 x; d7 R! |- _公仔箱論壇做法
  T8 `; [# P9 p1 I1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
7 k1 T# ?* s; T' K3 o) Y7 v% ytvb now,tvbnow,bttvb2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
0 C; S. L0 m  ]8 A* m2 p. ^公仔箱論壇    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡) [  {; Z5 u5 p4 U
公仔箱論壇1 r" Q* q9 ]# n+ Z7 X) M
材料
9 f# _+ m5 N! B# J7 W) p5.39.217.77:8898# @& j; l& h4 o: G5 X* v
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]
, R* E# g7 ^) A4 g) f公仔箱論壇
7 x, u$ x6 [5 y' U. t5 T5 j# X/ N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 R% ]$ o* J. {+ K* b' N

6 B. h$ `5 \/ n& ?5 h& L花椒辣油 2 茶匙
( G0 u4 j: E3 z9 s! q4 q
+ [7 c. l5 ]% m1 U2 C) atvb now,tvbnow,bttvb
+ P) V9 {1 E5 q- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
/ a* c# [$ V! x# @- U! y8 P& s5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' l2 e( g" R, W' X3 ~: {: f
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙
) i0 ]1 e, i7 \; utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# J/ K1 Z( f6 `" m8 Z! U' I0 G6 [; w( G

( m% @* }, }: N* Z% T$ p5 Z( m做法
- g6 s0 |5 Z3 [4 c* K, j5.39.217.77:88981.  牛柳與醃料拌勻。
0 E  Q" n3 c' a4 u9 o% u: n% xtvb now,tvbnow,bttvb2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記# U/ z( a( Q0 v; T, v/ N; `
    花椒辣油。. D3 `; H1 ]: R' ~. t' e" |+ y! r
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]8 b5 s8 O, L# [& o- y& y
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料5.39.217.77:8898& O% q5 v) `: H! v5 ^

1 v1 O  w1 h% X5 k4 C1 d牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒
9 R) `8 z/ {% z0 U
0 v1 j: M4 H% f4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 h; k6 C2 ~0 f  H" p9 o" o
tvb now,tvbnow,bttvb' ~% t2 B* d  m

. \/ L. ]6 H) A: V5.39.217.77:8898調味料 5.39.217.77:8898% V' N8 x8 ]4 ^; c. i. x1 B

% h( H9 @( d: Y1 s) ?5.39.217.77:8898蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
8 ]9 h: R7 l  V2 c4 n% ?/ A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: f7 \" n) f) x$ K1 @* i( R1 x$ y
舊庄特級蠔油 2/3 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P0 c9 B7 L) a9 a: S" A
公仔箱論壇3 X  s% b! q' i) k

, M6 [3 V8 n3 Y做法
1 _  U/ j/ n8 k+ x  i" W5.39.217.77:88981.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,  p1 y. p" P1 V* K' e! P# c# S9 j1 P
    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐

tvb now,tvbnow,bttvb/ S- w* v  E: L5 T/ p0 m5 R1 }

/ ^3 z. }9 I' [& V  a5.39.217.77:8898材料
& o5 |) h6 x& _# A9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# s4 ^6 k2 E/ \* {) Y! R; z( F4 u( {4 E; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]& H. \' l7 z1 V/ J; d
5.39.217.77:8898# m) y, _* K( s) J: h. w
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
& _/ B* {2 ?+ }! j) v6 E  |5.39.217.77:8898
0 p/ _, S6 a3 X' T* h9 b% E- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {& G% M' S' L$ _) e( ]! ^

4 Z! n* k) U: C) O
& N. d* W5 ~; k5 H/ e* L芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb' c; m% S) p- j& d3 c/ ^: m$ P
; s4 X$ S$ t' P9 Z/ M" u) ~4 I! o
粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙5.39.217.77:88989 H. N* C* Y' x7 {" A3 @1 b
公仔箱論壇7 i6 t. T* j6 \5 b) M  A
舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙
; O5 e3 o. z% I1 @( w2 y" v( x
2 x8 w( D7 w* l- @2 u" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量公仔箱論壇: e. t) _8 O3 Q% Q3 ]- K7 c  k

' c& J/ l; [; R1 t5.39.217.77:8898
* U- C/ S, Q, r3 F( g5.39.217.77:8898做法$ L8 X! J( P( j. t* A
                                                        公仔箱論壇+ W+ i1 N3 n$ ~" |
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。
: j$ }$ B; o6 F2 J5.39.217.77:88982. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。5 C  t% X3 i, c5 h
3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 ( Z# z4 E* J' A0 E1 _8 p
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
5.39.217.77:8898$ e% g( e) P  X" r8 S4 l1 E3 @8 ^

$ H, Z; l1 m2 C4 ?! @3 I- J- v4 L5.39.217.77:8898
# k; m4 O5 ^  @4 i. y+ \公仔箱論壇蛋白燉鮮奶* ^" n, S6 R5 j- i% E
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Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
) e( W, j# a" i) r6 C4 g公仔箱論壇  d( E3 E' V+ Z# l1 b
材料:(3-4杯)
, d3 z. S/ {1 g- Q5.39.217.77:8898蛋白 3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h6 T6 c/ H- q( i) n1 A+ L
低脂鮮奶 120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V4 D$ R; U/ H& Q) N" w1 W* Q: S
砂糖 20-30g(口味自行調整)
2 T% C* S9 u$ v$ a9 Otvb now,tvbnow,bttvb# r8 a' G# f2 M/ [' p+ f
做法:
8 W4 ^8 Y  z9 }. M1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。3 O: d% M" V  u2 L7 X, P
2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷


" D' [- I" I8 ^2 G: [tvb now,tvbnow,bttvb
# B# C) F0 D7 u! ^* E( x材料
) n- I8 H7 d4 T/ E1 f
; r  [! z1 r& U. U( m( K5.39.217.77:8898免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]3 [8 @) D. k+ g# T& c& J, X, n8 m
, b5 F9 T/ s2 X+ N7 c+ b7 y
公仔箱論壇. q4 q* K6 D# Z! C

9 U) Z4 Y2 V3 R) X* r& b5.39.217.77:88981 U1 M. P( g8 P* r
醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c* C) J0 ?6 c+ c, t. g
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舊庄特級蠔油 2 湯匙1 M+ X0 J; \2 e+ {7 h- p9 `
公仔箱論壇) B! w& G, \4 I, [; M. H, P5 M
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙5.39.217.77:8898. M0 _7 b, k$ A* K: n  {3 F
% |. Y' W& M5 v, Z2 R4 H( B4 Q4 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y6 _" y# F, T3 f
蘸點用料 5.39.217.77:8898# p, z! J0 N+ {' e
公仔箱論壇' _# `- W# y+ {' |( t, |: z
調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
6 f/ l) v/ H0 S+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y% ^: R9 Y/ }% i5 S/ g$ N$ I+ n
舊庄特級蠔油 2 湯匙
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8 @9 c3 x# }# N/ q7 P- o1 J公仔箱論壇& P$ J- ~. E2 m# v
做法tvb now,tvbnow,bttvb' y9 \" y- ]  j! V
1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。2 v+ M$ t0 H. J2 X. Q) B
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊; W6 U) t$ ^* I8 E
    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另5.39.217.77:8898( z, \7 w5 Z" j9 {
    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M- L6 _1 [: V2 P
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
: c9 h9 C2 a5 H) t6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ^- y5 m' n/ L& Q& ?tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料
& C: b  W+ m: N
9 o! ]1 o- P0 L6 _2 G  V7 U  otvb now,tvbnow,bttvb肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用- G4 z1 Y) |! f! n* F2 ^& }

8 \5 _# y7 ~1 X
+ X6 e$ e) M' W2 V' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ a6 C/ M6 g8 @tvb now,tvbnow,bttvb
( e, l. \3 f% P. _醃料 tvb now,tvbnow,bttvb* R8 s+ p5 Y7 }& Y8 [
# [% C0 \3 C8 A  X  C9 H
鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙
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芡汁
! q9 g$ ?. N+ |/ V) l( n' ]
& r( S" r1 ]% Z! B3 U6 \. a9 i泰式甜辣醬 4 湯匙3 G, N8 M5 q6 L' Q+ b; P( F3 @
; e: O6 d9 }0 s8 w9 e
5.39.217.77:8898  S# i7 B! t0 j" ^4 a
做法
8 B# @% Y5 y6 ]# ]公仔箱論壇1.  肉排與醃料拌勻。
% j# q. U# R5 b/ T: ^. P5.39.217.77:88982.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
% o. W' G7 ~7 y+ }% J3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨5.39.217.77:8898% M6 _) t$ s, \2 G0 _3 h
    及菠蘿。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb; f/ t: q  z0 F4 M* }
5.39.217.77:8898, `+ E8 `( ?* ~  E4 O( j" @
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]公仔箱論壇" M! K: l% ]2 z, [( K1 N1 j/ p( @: `7 c
tvb now,tvbnow,bttvb5 g4 s) t: Z1 y# v4 U  I7 d
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4 D, x, W7 q' p( T. R/ K+ E5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ N- f- Y" [# q: F4 b. X- W
醃料
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黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ |7 o# @2 f9 r- {$ O; p

. N$ M5 S1 l7 ^3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
( V# v4 y) l0 ^
/ L* c3 ^: z7 X5 h芝麻油 (混合) 1 茶匙
: c- c& m, o. Q9 G2 |# N7 K5.39.217.77:8898
: G3 ?4 R. Z6 Y2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R# J3 I- |% I, C" o' _) U
芡汁 公仔箱論壇) O* f( ?& j6 w* }& D5 f& q

* g- E# h1 d+ i# r- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙( h6 A. F- _# R2 E! R
: T9 ^& ~+ u7 ]4 c" S* B& k
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙9 P) \8 k7 Q) r4 ~' l/ L

1 U: K) C9 ]4 d# i5 [5.39.217.77:8898公仔箱論壇: R7 S$ a  ^2 R- `8 _! X
做法
5 k/ l" w) D. U0 J; u  jtvb now,tvbnow,bttvb1.  豬頸肉與醃料拌勻。
% v* Q* r# A0 ]5.39.217.77:88982.  將所有材料相間串在烤肉針上。
8 K  R1 o; l3 R7 N; z' y公仔箱論壇3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料tvb now,tvbnow,bttvb+ C% e- Q( X3 Q: H, A

5 @  X& G' G  `; G( f+ ~2 |2 Q1 `9 N5.39.217.77:8898三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
- \0 D1 @( S( `; c公仔箱論壇
7 _' E! j0 L# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
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- W5 J! h- m1 ]3 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 ~8 q* y& O- W& W9 X. h5 ~
做法
) O. A& W+ T2 k& y1 `5 ~; {& ^* j1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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