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9 [, C! s) ]2 l8 v: E% H公仔箱論壇玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]* C2 Z3 ?8 I3 l3 g# u5 G
/ I" j/ l% H* n& W8 l7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
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1 y- g2 F5 f1 N% [tvb now,tvbnow,bttvb, B- W( K' z- B7 H3 ]
芡汁
+ a/ G: V6 b4 B9 r, ?tvb now,tvbnow,bttvb
% z/ J- l9 R0 Utvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙
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$ q3 M6 s8 L/ `( W. `& X: i, m公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量5.39.217.77:88984 ^. O- V* B2 M/ }! f+ R
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' A3 E* f2 H& G: o, F5 o$ A1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ z) _1 @" |$ C8 \; H, d" H5 o
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。公仔箱論壇 p& y8 s8 e" V5 o N
3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。 |