cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
, ]) m. p( Y7 l! @: \0 [( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, M) e" O: }3 b) `6 ^/ r: U% V, D' u
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
+ {7 l) l% C3 l  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ i$ o: _, {* r6 T. w$ D1 [8 B, Vtvb now,tvbnow,bttvb6 Z) }2 V  i% @& }0 T  R. \. ~- e1 s

# D/ \: b* D! R' P4 h7 X- l2 b' }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) z9 f% e: o7 o; j# R
醃料
) x" ^9 D! W6 j% Itvb now,tvbnow,bttvb
) O8 R1 K. T  N, K( v5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 1 湯匙
* N: D2 J- n1 M5 s2 g5 c  D
5 \( H, O8 V4 G* E7 T1 q+ T芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
: J0 y$ r6 s7 P1 j5.39.217.77:8898
- A, `5 @* b, a# D, x. w公仔箱論壇* o+ B& E! a& {, q+ p' k
芡汁 4 ], R8 r! ^, f1 L6 V- R8 O9 S

2 R. B* l( g+ i  x舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
5 V  T, Q$ p/ l6 ?/ b8 ~1 Z# O公仔箱論壇
& A: g8 T2 T8 _5.39.217.77:8898: X2 X1 r5 Z0 ?+ X8 @( L* r
做法" {1 R4 u1 Z, R5 j0 n, G
1.  雞肉與醃料拌勻。
1 n- ~: Q( _" Q% P3 E. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
* W1 E# {" r0 I* I+ R" E) e    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
( K1 Q, {9 Y$ Z4 o& Y: m/ X0 T7 |3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士  E6 H" k2 g6 ?( M7 q7 w- T% ~0 u+ O
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
1 x; r. ?" U- u' _8 t: [thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

6 o: h5 H8 X& }1 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k; @5 C- G7 I1 s

8 M% V+ l$ W2 Stvb now,tvbnow,bttvbtry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料9 E0 }+ j# B* X6 K; Z0 _& |
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
: }' v0 ~  q3 j' A( m4 @5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ t0 F/ ]+ A$ ?9 L, }0 V: E3 D1 |
5.39.217.77:8898% M; o  Z* b& S
醃料
6 V3 }# t0 [4 \0 J3 z1 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [- S6 M$ K: N# o6 ^6 `: e" w
財神蠔油 1 ½ 湯匙
/ Y6 S0 [' F! m6 `- E+ a
1 o! B) }: g5 J6 B8 L- ?公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
+ ^1 T3 U* j0 A6 ?5 V! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. w. y+ H2 \) W# ]1 y
* s# J) o. G8 z4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
5 \5 A  W1 H3 h6 ~2 e# `% r5.39.217.77:8898
. S( J5 z  ]: l* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙, I+ E/ X. X0 [& v0 Z7 n

9 }; `+ y* ~1 _5.39.217.77:8898番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
) G1 g- t2 s, V- u3 L( u: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 t" L* P7 G3 p! B$ J/ c4 n3 P$ L" L
2 Z) s7 y8 h7 a/ A) r& |5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! M$ i3 K8 t* `$ j6 I( M# Otvb now,tvbnow,bttvb
, t( e. Z, n7 J6 z+ i5.39.217.77:88981.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
0 u- g* k  Z" J# z5 \9 ?- r公仔箱論壇2.  豬扒與醃料拌勻。
3 m. q! L. \; Q公仔箱論壇3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
* P( d" @; m" y, Q4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
* v$ p' \- V$ I    進食。
+ T8 N/ P* A, i3 v8 A( \, E6 |7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r/ V8 T2 j' G5 U$ Y
5.39.217.77:8898. B7 L0 e+ H0 {/ }$ f
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏tvb now,tvbnow,bttvb4 t5 m( I. H, ]) d" R4 u
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料/ ?7 \6 X. }2 Z' c& Z

  h9 x6 u9 c" @$ x: y( I3 W) R5.39.217.77:8898蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]5.39.217.77:88986 I0 p  o5 t6 P/ f

" a! V4 w/ ]6 T% T. p1 E$ Z# @8 c  Qtvb now,tvbnow,bttvb2 t8 ]( z; V3 w

' ]. j7 ^0 Q5 T! A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H! w- ?% J& c; o& C6 W
調味料
, j# r$ k, V; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 {' G! y' L, q; A6 j
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb# E' C+ j1 V+ D! O3 E4 C& S* B

1 y6 J' ?6 `, v, E, y* Etvb now,tvbnow,bttvb
8 d; ?. D! @$ H) s2 ]' B. G: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 O" _- O/ R& _$ N# N, V1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
) ^% [% x$ A# C5 j8 ^/ U! W" j    [8安士/6.5兩]待用。
( i+ V: e3 X6 H* \# |" [2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。5.39.217.77:88982 c$ t0 P! Q, @/ u, ?- @+ q( s" g
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
) j" g( U3 q- ?, e9 H0 v4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
, x" @- d1 C" e8 E7 x4 m5.39.217.77:8898    裝飾。! s4 M6 w  U# P# H$ y9 d
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
/ I7 x8 S2 H8 F0 X5.39.217.77:8898真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
1 u7 Z7 ]5 i2 ?/ E2 Z公仔箱論壇多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎tvb now,tvbnow,bttvb- y! v! D) {/ I7 L# I
真係勞煩你啦^:)^

" Y2 x) k$ C4 K4 M7 T+ S% Q公仔箱論壇5.39.217.77:88988 ?) L0 R. f: ]0 M" f4 O

) J8 v6 \* s2 t0 y0 b: I公仔箱論壇妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料5.39.217.77:8898, w9 h+ m) z% [/ Q" i' A' X8 f, I# [
- x8 B$ {8 X; j$ L3 ^% G
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用( t6 w4 @2 z; `( p7 H8 D
: m2 {9 b+ {1 L/ H, i$ E
% S3 D) v7 u/ i& F$ ^) B
7 W1 N$ D& P! K8 A: B2 R

8 u" `# l% M: ?$ |. G! c& utvb now,tvbnow,bttvb芡汁
3 a1 m* V$ [8 O0 l4 K! b. G& P
5 I" p' ]1 R; k% D. n糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ R6 P* o/ v. y

5 L$ {' B. r6 i公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙4 u; d' U8 D5 B: a
公仔箱論壇3 u' Y( ^' E7 v% u/ ?$ v& V
: E2 ^& Q7 R1 F6 ^$ p7 E
做法tvb now,tvbnow,bttvb) B+ C) C# o9 w4 \$ G
1. 將魚扒拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb; K  d. |3 U" q$ j- m
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
/ [$ S/ Y6 @9 M: l( r& V公仔箱論壇3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B' G! }  {$ @; D5 _; U: `& E+ ?
5.39.217.77:88988 l' a( U/ R9 {' P& Y
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
0 f* h. ]+ `+ x公仔箱論壇
( V  I* X. ?# g* w5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; X4 L7 r5 e( y
公仔箱論壇- U: t8 M+ t( h8 n+ C$ K

9 H$ n* `. P; A. k4 V% X, s公仔箱論壇醃料 5.39.217.77:8898( F* P( _7 G* w, f

( |* v; r+ c& A5.39.217.77:8898辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙' X1 E  `( a7 @1 O. O% F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n6 p# V, o1 h
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
' B* Z/ v9 r% y8 @$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( t! l" o, j$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙/ K  H- W: i, t: Z, j# v- G

' `4 ~" j& ]) z/ M3 c5.39.217.77:88985.39.217.77:88989 R- U( n+ \! n, a( {$ k
公仔箱論壇+ Q+ V* {$ ~+ |* B, I
做法5.39.217.77:88984 s' O, M4 E& o& Q2 s
- _/ b: o) h% t/ ^& _# x

, ~1 s9 I/ a, ~5 R1 ~
0 l. v8 W2 ?2 P1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。6 v5 F; A6 Z- v  N0 [) o3 P% |+ ^
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料/ n$ A9 c9 J5 U( x, K( c

( _( [& B3 e1 i# ^' M, M/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
* |. S* }- ?7 H7 G- e, rtvb now,tvbnow,bttvb
9 P% r* R6 n1 y8 b% S. a公仔箱論壇
2 }' _7 w# }6 e- R, f- T" N" U公仔箱論壇公仔箱論壇/ L. ~/ {2 L6 F
公仔箱論壇3 l+ p7 _9 _7 x  r' i8 B
醃料
8 L# _: a1 I7 a2 T$ |- Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 D+ o5 {9 T* v! U/ J
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 , q% Z7 o% U/ k7 ]* w& f
公仔箱論壇4 f# h+ [3 H8 Q; r6 G; W6 h0 y

  b" H0 X; h3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
# b2 A6 |( p# I  m* Z- u2 n# Ftvb now,tvbnow,bttvb
$ L+ l( e) _4 Z5 W) a公仔箱論壇水 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; ]& f6 `  X$ M# O

: Z; c& Q* W- t5 x; y& M1 K舊庄特級蠔油 1 湯匙
( X% x+ y8 j! T6 m4 [2 r5.39.217.77:8898
; M+ K; K6 a7 \' `2 K. ?2 xtvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙
6 e( x( S" @* O4 a; ?7 N6 F1 f9 ]( l* ?公仔箱論壇
8 p) g- |. u7 U1 g5 @5 Y& u0 Z' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L* y& m, ~% K$ l
做法5.39.217.77:88980 a- ~4 Y7 {2 t6 Y/ X. _4 D9 Q! H& ^2 b9 @
1.  雞肉與醃料拌勻。
+ S6 T9 j( Q- J% W* x, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
- h5 J+ W; s- G$ v9 ~1 e+ ltvb now,tvbnow,bttvb3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。公仔箱論壇- `5 D) ?. d& j& O7 i: [
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。( d3 S3 ^2 s5 h3 U9 d
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
$ J1 x9 A6 o1 Z2 f# m4 q5 R/ P5.39.217.77:8898
7 m0 Y5 r, |3 B3 a2 S2 K) R! ~豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用+ i4 _6 Y; D. ]- R5 s( r
公仔箱論壇6 p# I! z. S  g' ~  }+ `
公仔箱論壇' X- z7 t! g' p6 z% R1 m: v0 L
tvb now,tvbnow,bttvb% t* D2 w% S3 O8 j, N

3 r4 M2 x2 c0 ?; e( g+ R+ l5.39.217.77:8898醃料 公仔箱論壇/ z" N1 e4 f# {" I' B1 k: w
$ e/ r% l. E+ C4 q
照燒醃醬 4 湯匙5.39.217.77:8898! |# S3 w2 K9 y& s
, x; \! p# t+ }# D
5.39.217.77:8898+ U/ p2 I6 ]5 L9 Q' p
芡汁
& |- f9 o1 N- p' g* a3 t7 j+ d0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) l& W- z5 L6 k) B公仔箱論壇照燒醃醬 1 湯匙
9 Y; u( i; {9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 X. `0 c3 _; L( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S; J$ s: [& ~# N
做法公仔箱論壇, {# e) G7 \0 T
1. 豬扒與醃料拌勻。
3 P. h" c$ k9 I1 W( Y公仔箱論壇2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
8 a5 X  E% h- [6 m& ~4 Z5 P" y; k! X% u公仔箱論壇   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。公仔箱論壇. H8 c, v* N6 J6 j/ }. {: S- V  P# l
3. 吃時伴以熱飯。1 [! h* h) ?) p2 Y0 i* |3 u
9 s/ M  x% @  h7 f

4 j! {! S% _  D% I* J公仔箱論壇*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
7 g3 ^% Z% `2 R6 Ltvb now,tvbnow,bttvb- |1 o* ], \0 p4 `" Z: `9 C
材料
% X& U  l6 O+ [; }. k公仔箱論壇公仔箱論壇  K6 q% d6 T% P8 t
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]* g# j6 @, m: x1 |

! I. B1 R) i% i5 H4 F5.39.217.77:88985.39.217.77:8898  V2 K9 R" O$ b. Y. T. l

1 C" E3 P8 F" v" O$ m# _) e4 [5.39.217.77:8898. n: @: _% e) K. W/ C
醃料 5.39.217.77:88983 O9 o+ t7 u! b9 U0 s6 X  E- {

0 R5 Y, \3 B$ I公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z5 X0 M  v: K* v1 a# b
公仔箱論壇5 I1 ^0 Q) T( }' h6 m* t% `1 [
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙! b# {( F/ H- p- y

2 [* q8 }3 y% h" f, P6 `公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* {% g) ?5 L8 `; z8 s0 s3 C( ~& t# h

/ I; C( n& D: q: r3 x6 }* @5.39.217.77:8898
! ?  O  d# D  c$ Ctvb now,tvbnow,bttvb芡汁 ; ]: |& y/ z- Z, r5 P9 y6 Y, ~
tvb now,tvbnow,bttvb; ^' O3 r0 i& L3 I
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 ! D' i- ~5 R0 B9 Y, [4 J

( U2 h. f( x- E) E. `公仔箱論壇水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
$ t1 z( }9 ~, A3 i) [/ mtvb now,tvbnow,bttvb  k; Q4 h. ^/ E8 G  f

7 O0 X4 d% ]1 H3 i: w  htvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P( q7 r+ _. _  w3 x- q" L' K
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
  W, @' C' X9 t2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
: ]3 M- F7 V! G8 ]! p) h3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
0 y6 q6 R# ]8 ^8 b5.39.217.77:8898    熱透。