本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 5.39.217.77:88982 h6 ~. p& P7 ^& ]! l: y
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' K# T" Q1 T! d# a% }tvb now,tvbnow,bttvb六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean 5.39.217.77:8898" T6 i( B% R* t; v
木薯粉 105g Tapioca Flour
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冰糖 120g Crystal Sugar
; M- D) o. x8 k. p' {5 o, ]水 1700ml Water TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I- Y( y+ L, ~3 S+ A
鹽 少許 Salt
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木薯粉 85g
8 A( h' s5 P* p3 w% i4 N" o2 G: N馬蹄粉 40g
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冰糖 120g Crystal Sugar TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G% H- [. D, N+ q2 W
水 1700ml Water 0 g( q( f/ E% j7 U
鹽 少許 Salt & u7 q7 ~/ v; q& e9 I$ w/ V
* C: Q; M7 @5 [ K1 E/ q- R公仔箱論壇1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
8 A9 g0 i& t* o4 v9 G }+ O* b) ~6 {5.39.217.77:88982.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?2 l7 B- S" T/ W, h' C
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
( V1 j8 o, m. k: v1 Y$ l4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 # w h8 X3 M' H+ h) _1 s
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
6 U2 J9 }# v3 |: f. Z5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 ! G( N& J: K' G! @
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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