[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

itsctsu

說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。: B* @4 L# M& Z" d7 t# Y( B1 N

" ~' Q8 i; |1 K2 W: V材料：
% p- M( Y+ E! f* o5 }5.39.217.77:8898素雞 1條
  |3 n, x/ w: d) U/ P- E2 g5.39.217.77:8898大葱 1棵tvb now,tvbnow,bttvb( |3 g* o3 J! y* Z3 w* D7 H
青椒 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l( J3 z+ f: J& E8 \
紅椒 半個5.39.217.77:8898' s4 W/ [/ O% Q* V- v0 D. u/ ~
紅洋葱 1/4個3 a, e0 P; b# ~7 B1 G/ `% e
蒜茸豆豉醬 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B  u1 H5 A6 b0 x$ a
示範：梁祖堯
9 M% j; q/ T' B0 h攝影：陳秉謙、魯雋華
5 N7 m- e, U8 C. M0 {, O5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb2 R0 B2 g% }" s0 a1 Q* ~6 B; X5 C
5.39.217.77:88981 |  @4 V$ q. g; D1 A* Q
" @: ^3 H9 L$ E

$ W& f  d. }3 z& {& Z  `, p5.39.217.77:8898公仔箱論壇9 x* B: ~9 k, J- x! r" M- O
0 s6 S3 h/ ^. x6 _4 d. Y4 @. C
5.39.217.77:88988 u, S( Y; f( T9 I7 m. q+ w' o
5.39.217.77:8898% f1 P: X$ O+ N# Z! K* B9 I; L) L- A

, k! F/ ]' A) O6 g8 f0 y1 l% b
4 w3 u8 I! r: r6 n% Q1 x! H% Y0 R公仔箱論壇
) K' N/ o" K* G, D; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j- t, e! r+ E" r. n4 x: c$ Z0 q, Z
2 W4 h/ B6 J- |* l- f& u9 b
tvb now,tvbnow,bttvb6 L- [2 y) Z/ i2 s7 i

% F% F$ a' {3 r2 J" p- g0 c( P( v* ]5 Q0 n, y% o# T
. U" k9 s& t" }7 h4 T