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' h) N& @2 V- [' ^公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l6 O* s8 c% Q3 \ H7 ]# @
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單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
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食材(二人份)：5.39.217.77:8898) X! @5 |; A( K' O; b
無⻣雞腿 1件公仔箱論壇7 `' D. B( v: P- T) X
番薯粉 2湯匙
: K" U2 {( Y2 l9 F" n( v# N# F公仔箱論壇乾花椒 1湯匙
) e |; a1 [& T) _4 e- Q4 E. f1 ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y$ H E7 s/ F" C
雞腿醃料：
* g6 _8 F3 o, z( ^' E) Z生抽 2茶匙
: z6 }$ r* v- W2 J3 n8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
, u! M6 ~5 o$ \- [公仔箱論壇米酒 1茶匙
/ g/ {7 Q T9 E' P% i) ^5.39.217.77:8898糖 半茶匙
9 A& E- F; F6 c- u3 Xtvb now,tvbnow,bttvb
9 }, N0 L& O4 m& U3 }- n$ O醬汁材料：
" t# j8 n6 ?' [公仔箱論壇蒜茸 2茶匙
7 k# [3 @! h' Q xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 2隻
2 a7 t* k9 Y6 V) q: V3 l& {* }5.39.217.77:8898芫荽 3棵
3 u9 j( \3 P( l; i5 C9 p8 r, y公仔箱論壇青檸 1個
) l Y# o# d/ |) \8 B3 F糖 2茶匙
; Q8 q- S% n( {5 a, G4 D7 S+ E9 `" {魚露 2湯匙
7 g; V( s6 G$ d: ]/ l1 s' L" L }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898+ N3 d1 {/ f9 C0 I v
做法：" k' i- d d' `" r
1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱
, u. ?, d/ g) l. i2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘5.39.217.77:8898/ L, j9 J' p4 N
3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
3 @# l- |* W5 \- mtvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
' l2 g$ ?/ ~4 y, O7 j! F5.39.217.77:88985.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j$ w ^2 T: v# w- M
6.離鑊，切件，上碟* P) {0 s: {( S- Q
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻2 M9 L& G% P! N% D6 W. P
8.淋上雞件，即成
+ |. P1 l" W. F+ `3 S7 |; Z* t2 O" stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c+ k2 B8 y+ Z2 R4 y4 C& J* U
編輯：李潔英公仔箱論壇8 K" _ X0 E6 u6 S! d
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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