[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克 3 m7 {- _( j3 B' f6 U! [0 Q5.39.217.77:8898煙肉3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q/ m' l+ ]$ n" e1 m  K5 d 帕爾馬芝士碎20克公仔箱論壇/ `) j' H% V, |. j 忌廉1湯匙公仔箱論壇! {0 S: h6 w' u 雞蛋1隻公仔箱論壇: P* B6 j; s. F8 J5 s

鹽及胡椒粉少許公仔箱論壇4 Y/ A- s5 h! A* T/ b

準備：10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb' x9 N6 l* y1 D* c1 T5 H                                                                                         烹煮：10分鐘公仔箱論壇* b' K2 t, X! Q  P! P- q( P

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。