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[西式食譜] 韓風匈牙利辣雞

韓風匈牙利辣雞 5.39.217.77:88983 c: O5 x# U& h* g
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做法        燜' O. |! p! t7 j5 T
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' s5 ~6 {- a" k+ ?( X0 D' L材料公仔箱論壇" ?& S& P! `7 e' f
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雞肉 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊],韓國泡菜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊],甜紅椒 ½ 個 [切塊],甜青椒 ½ 個 [切塊],洋蔥 ½ 個 [切塊]
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4 o& g1 y% w- x) i  B/ Q芡汁 ' m; P( G  \2 D% `

, ~: O) k, n$ T舊庄特級蠔油 3 湯匙,酸忌廉 2 湯匙,紅燈籠椒粉 1 茶匙,水 75 毫升( b" b- c! ~& I6 [2 E; V
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1.  用2湯匙油爆香洋蔥,加入雞肉、泡菜及甜椒炒約2分鐘,拌入芡汁,慢火
% N' R% z6 }& u+ {7 s% q4 F1 ?公仔箱論壇    煮約15分鐘至汁濃。
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