[甜品] 蒸天使蛋糕

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蒸天使蛋糕 tvb now,tvbnow,bttvb8 j6 T: X$ c/ C  ^* e) z" j  j) C

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1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 公仔箱論壇0 Y- Y* X: R* Y; R
2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
0 G, b) b5 j/ r# c9 q/ N3. 輕輕拌入已篩麵粉。
  J  O( A/ G, [& x, ]$ d9 r$ M5.39.217.77:88984. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。tvb now,tvbnow,bttvb& H" Z$ z7 z" O. Z3 v/ Q
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。
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