[中式食譜] 蔥油雞

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材料:
& M& O( p- ]* u( Q8 W: d8 P雞肉5.39.217.77:8898- ?2 e7 h8 P- x; i+ l. o7 [

- X3 b  v5 }5 R2 S) I5 ^) L+ O2 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味:
) R' E7 p$ n0 u" S3 g2 i$ {% [5.39.217.77:8898蔥薑， 油， 麻油tvb now,tvbnow,bttvb8 o( j/ k  r. N. s1 j+ X! Z

  y9 m, }- Q* I# X$ \, r公仔箱論壇製法:
2 p3 Q+ X  }9 j' v; c' q/ X, xtvb now,tvbnow,bttvb1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火蒸熟
/ X7 R+ d) ]( ~/ k) P& o; s" y7 H7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 L; a/ D( q. d: Q3 n) z# u公仔箱論壇2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.5.39.217.77:8898' T- W4 m- Q; S; q0 Y. s& M" w
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3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!"