材料:公仔箱論壇# `6 p* U; G% L# [! _8 D7 l3 e5 l
雞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J# u" Y# K( c7 ?
) g j6 f( I9 ]( H, w9 I5.39.217.77:8898調味:5.39.217.77:88988 @7 X5 M- X! V9 P
蔥薑， 油， 麻油+ b+ l/ G G5 X& W8 V! ]- K3 D
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?$ d" R% A7 P+ L0 d* I0 M
1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火蒸熟tvb now,tvbnow,bttvb2 B5 }$ v ]; w- K0 J# i
$ d$ ]9 i, d! E7 Y0 |! ]2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [) c/ S" N" x) C; C8 E
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3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!" |
發表於 2006-12-6 10:24 PM
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