材料：中筋麵粉150克、水100CC，高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝
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做法：將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻，倒入其他餡料攪拌均勻，放入鹽巴還
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" x# o; k6 P% |( ?+ ]% k有胡椒調味，接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮，將大阪燒舖滿鍋底之後，便以
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8 {8 e2 c0 s1 c5.39.217.77:8898中火慢慢煎煮，等到底部微焦時，就可以利用盤子還蓋住幫助它換面，然後再TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w4 k, [. E' N9 E; ?( q
7 T( d0 Y+ v- ^# ~- J3 V- j9 z: |0 y繼續煎煮另一面，當大阪燒兩面都出現完美的微焦時，最後可以塗上濃濃的醬% }5 Z4 M. n/ T9 v& X5 x; V
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油以及美乃滋，最後再放上一大把的柴魚和海苔，水餃餡料搖身一變成為了大tvb now,tvbnow,bttvb# B& q! o- |) s8 j. N/ _" L
: ^, c( F" S V: x8 U公仔箱論壇阪燒。 |
發表於 2006-12-6 10:23 PM
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發表於 2006-12-8 06:58 AM
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