[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  9 w( _; D; x# M  t
消化餅底5.39.217.77:8898. z2 M6 {2 j, C0 ~
消化餅…5 塊$ L# I! h7 p: z, o
淡牛油…30g5.39.217.77:8898. C, s! \0 X4 P7 B) d

) q* j2 ]. Y  ?, }% N" S$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ?: `3 m! H' N" ]5 u公仔箱論壇芝士餡料! r; m' U* d% k
忌廉芝士…250g
# Y! a8 _& U9 T# O, h, y" Vtvb now,tvbnow,bttvb糖…60g
7 h* n4 N6 v9 u+ c3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉…220g
- \, C- l0 ^6 g9 Y$ S7 I: P+ X$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉…2 茶匙
- m7 m7 h3 n& V" ?/ w5.39.217.77:8898水…2 湯匙
& G0 T8 h2 w4 H+ v! W  F9 N  B4 o, S5 N藍苺果醬…60g3 Y/ @/ U8 D. g  |/ C0 C
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飾面:tvb now,tvbnow,bttvb  Z1 X: z! p0 _0 A
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
" A! Z! I7 X5 ]5 g2 Z8 B藍莓果醬…適量
) k& ]" t- }8 }: i1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：  - H- q4 F3 I& {; r- `
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
: Z1 k/ X2 x4 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.淡忌廉6 分打發備用。
) n- S9 ~7 N$ D9 d" p$ ]; V5.39.217.77:88983.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。! D, @2 I& c, C" q
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
; h, C5 n2 a) W5 }! htvb now,tvbnow,bttvb5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
0 m& J- H+ D0 Z9 z9 r& Vtvb now,tvbnow,bttvb【其他】：