[西式食譜] 泰式香辣牛肉煲

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材料
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]公仔箱論壇0 R$ j# j9 q  q( A1 Z0 r# D
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馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]tvb now,tvbnow,bttvb, b2 v" k$ S% R
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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! f& U+ z# T; ~' e: M) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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" o# X: d# [6 G$ Ptvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙公仔箱論壇, C$ Y- [0 C3 h! O4 O, T+ E
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是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙公仔箱論壇) w8 {6 f/ r* b; U% m

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1.  用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~9 w, m& c3 y+ x$ d; ?' p
    慢火炆約1 1/2小時。公仔箱論壇' Y& g$ E/ t8 |9 r' `
2.  加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
5 k# u! `) ~  K, ~; ^' Z    至所有材料軟身，趁熱進食。

B.H

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