[中式食譜] 雙紅鯉魚湯

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材料:公仔箱論壇6 D  Y+ G- V) ^& z6 y1 Z
新鮮鯉魚1條(1斤)               5.39.217.77:88985 v. I2 P$ X& q, E, e& R
紅豆3兩
* ?' _1 E. C6 {+ u紅棗10粒
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製法:   
1 N6 V& T( e  y$ t$ I9 o5.39.217.77:88981. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透
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2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚
& F( F1 `: B! W" q* V. y5.39.217.77:8898及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可)