材料：鸡：400g、蒜米5瓣、小葱头2粒、油2汤匙、炸油适量。
' c2 G5 C! U' O4 n' x$ ^- }. R0 A) Btvb now,tvbnow,bttvb腌料：生抽、桂来粉1汤匙、麦芽糖1汤匙、盐少许。
5 f1 X5 v. R2 otvb now,tvbnow,bttvb调味料：蚝油1汤匙、喼汁2茶匙、黑酱油1/2茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb8 y3 b. m4 Y" U/ P& d
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V4 `- M" v+ b3 \8 C! N0 C7 z
（1）鸡肉洗净，吸干水分，切成块，加入腌料，腌30分钟。
0 |1 i& |2 Q7 w8 }$ W公仔箱論壇（2）蒜米去皮；小葱头去皮，切碎备用。' v' R4 w5 z* W8 J/ ^
（3）以热油把鸡块泡熟，捞起沥干油。
; E- Z, w$ Z$ c0 Q8 etvb now,tvbnow,bttvb（4）热锅下油，爆香蒜米和小葱头，加入鸡肉炒片刻，然后放入调味料炒拌均匀即可。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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發表於 2006-12-5 10:18 PM
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