材料：
6 {. ]- y! a# r- B1 r公仔箱論壇忌廉芝士250gtvb now,tvbnow,bttvb/ i/ \2 K% N. E( y
忌廉220g
3 a0 W0 B. j: L. u8 |, ^* x9 A9 o魚膠粉3茶匙
& y4 |$ H: H: ]/ b1 n: b' \/ V, O4 w# E水3湯匙
/ }& j2 P5 K; M4 O6 {雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb# Q' K4 z! ^6 J( [* U
糖80克公仔箱論壇2 d4 O. H) E2 m8 t% {
檸檬汁5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u2 B w( N; w7 V& Q
消化餅140gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `+ N# J( M/ `+ d
牛油溶液60g
; p3 h% w1 V+ C( T0 U( \0 B& b _7 ~tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇3 i9 P% S# ?' `0 ^# z8 G) X9 X
做法 :
^4 V9 }2 s# w7 b; t8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。5.39.217.77:88983 s: X! c$ w$ V6 x/ G8 A: n
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。tvb now,tvbnow,bttvb# c( C) Z* W0 Y4 [1 S; Z4 h/ g
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。tvb now,tvbnow,bttvb% C, J/ {7 d& E' Z: j( x
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
7 _0 `1 ?; F) P6 E4 D5.39.217.77:88985. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。: a. p$ K& F6 N0 b! E
6. 加入忌廉再拌勻。
& w) d2 J5 T8 h! H7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。公仔箱論壇0 G G+ L t6 e3 l5 m$ t
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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