材料：
# E5 j. a! p& x* `2 z% M0 {忌廉芝士250gtvb now,tvbnow,bttvb- ]; N m! y7 W6 N$ P: A- [4 h
忌廉220g8 t! d3 q5 G1 ]( ?7 S
魚膠粉3茶匙
- v% y E3 ~& i- X& e b+ m8 L水3湯匙
) A5 Y, o! z* Z1 \# Jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻
* X% h. x4 i2 h+ k {公仔箱論壇糖80克5.39.217.77:88981 n' q& {. b" ?' | f1 q
檸檬汁5茶匙
' V7 m- U2 ?5 r }# Q* ktvb now,tvbnow,bttvb消化餅140gtvb now,tvbnow,bttvb3 M. S! ]6 q; t# _1 i6 ~5 u5 P
牛油溶液60g
; o {6 ^9 R# N. Y: [- h. y0 k4 ]6 P5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u1 o% q2 V% C+ d/ u( V& E B; e# L
做法 :
0 ?! O# G2 [& t3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
* N, k& E6 |, P8 k# F5.39.217.77:88982. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
$ b0 p. N' t& R. O5.39.217.77:88983. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
! [5 y9 S; T( i+ E5 `( \4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
9 O( k% o% I# Y# Z4 K) O# J8 o! rtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。5.39.217.77:8898) o* x1 o0 p" [) c* R6 {6 f0 C
6. 加入忌廉再拌勻。
" G$ ?# K0 O+ r0 b0 K7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
5 J2 j0 F. P% Z0 l8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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