[中式食譜] 京蔥爆羊肉

tonyyyf

羊肉薄片 - 250克
! {5 p; E6 @& n5.39.217.77:8898京蔥 - 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c6 n; d* R" C
蒜頭 - 2粒
2 v3 ?( B, v( H/ P
; M. L; n; g5 c6 x, Z" Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/4茶匙2 }' S6 f7 x: B! g; l/ F* |0 k
糖 - 1/4茶匙
% R' h  Y1 E- Y% |5.39.217.77:8898生粉 - 1/2湯匙5.39.217.77:88989 ^( }2 \+ X* M+ E, A
生抽 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' W4 U! t! q  r/ C, s
紹酒 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v9 F2 q& J; Y4 Y4 K
麻油,胡椒粉 - 少許公仔箱論壇% V( o9 _, {7 F/ U$ w: s$ J  [

; j; e: ?1 Z7 ?1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。
; y! W+ a& L9 w$ C" I: g8 J公仔箱論壇2.         京蔥切片，蒜頭切片。
, ]# S1 u7 `3 c. v% itvb now,tvbnow,bttvb3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。

ricky711

簡單好味
! B4 L5 x4 j; h# r公仔箱論壇天寒地凍啱曬公仔箱論壇5 j3 s7 a! k" G& m1 g( s: g
公仔箱論壇9 ?/ E! M2 Y  _7 r$ |( ^6 C. w% n
切記用大火炒