羊肉薄片 - 250克
0 g# r8 H1 `; ~# ~京蔥 - 150克9 i* `; s4 K t1 D+ h+ f7 K3 [
蒜頭 - 2粒
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鹽 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K2 x/ Y) d0 @$ X% q
糖 - 1/4茶匙
% `9 }% L4 i; B9 s& m; p生粉 - 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^, k/ @/ z. A$ ? D! k8 J0 d) ?
生抽 - 1湯匙5.39.217.77:8898' J( F9 {) ^" a+ U
紹酒 - 1湯匙
9 J" i- ^7 g7 T! I: z) ~/ J8 |' Atvb now,tvbnow,bttvb麻油,胡椒粉 - 少許
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1. 將調味拌入羊肉片,醃半小時。公仔箱論壇3 W: x5 k m8 F4 \ Y( i& ?$ \6 c
2. 京蔥切片,蒜頭切片。公仔箱論壇- R9 V+ V# z. m0 ]" ?
3. 燒油3湯匙,爆香蒜片,加入羊肉炒片刻,續加入京蔥及獻汁,大火拌勻便成。 |