材料: 公仔箱論壇1 t7 S$ e& r( N7 ]& k/ R- O6 B
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
* l3 |5 w' K9 D! E! R0 ^2 ]2 C- xtvb now,tvbnow,bttvb2.豆苗 10葉$ [# |0 Q' {$ v5 O
3.金華火腿 6~8薄片
4 j9 q) m4 Y) l4.香菇 8朵5.39.217.77:8898. J6 N' w: Q9 n0 z+ V
5.油 4碗
t, c3 Z! s# O6 t6.蔥花 1根5.39.217.77:88987 h5 w7 H$ T' ]9 y$ m# H
7.薑末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O1 w2 b6 y4 x$ t, U% s7 I9 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h F2 M$ U' F+ o
調味料：
$ s2 C5 ]9 ~7 a+ G2 |+ S8 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 鹽 1/3茶匙: a, ~3 E( E* _5 W
2. 紹興酒 1匙/ E& f- ?2 A! H9 E! i8 J
3. 蛋白 2粒
+ O# E r' i1 O0 y* r/ K4. 豬油 1匙
% ^$ ~1 u) A" h$ G, H# ?& {: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 白胡椒粉 少許公仔箱論壇6 N) h, D+ n- \" ~& W: [4 c3 O! q- o
6. 芡粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?* T% C& U) {" y! N d+ a# w
公仔箱論壇9 T1 W1 K/ P |$ u$ d
做法:
. y8 o' M6 o: F3 R1 u7 m# _5.39.217.77:88981. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
4 i" L8 ~/ o6 w/ Z/ etvb now,tvbnow,bttvb2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。公仔箱論壇, D: z$ B% L5 x$ J# h& U
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
+ N( n! u% b1 R0 _ 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
0 j4 F! ^" _- I: F公仔箱論壇4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
0 h0 Y. q: k6 s7 }3 r! p5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
| 
