[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

gemini338

泰 式 咖 喱 炒 蟹 5 F) ^& S9 H9 v' v! j7 A% ~
5.39.217.77:8898* W. `1 y4 b; r9 y8 G$ M$ F
材 料  ：公仔箱論壇+ e$ \2 U5 P, [

( L6 y  C2 t) @' Q" {6 i5 p肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、tvb now,tvbnow,bttvb% |3 }2 i4 \2 |& A( S! R
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
0 H! S- Y4 Q) Z. U5 r$ s: J4 e紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。* F. G* ~  L# T9 Z
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$ ~: R& h6 L5 Y. R  F8 ]2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 ：
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9 c. G4 c/ J8 Y5.39.217.77:8898椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。
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做 法：5.39.217.77:8898* X6 K% Y. l; L2 E4 ?: {5 v  o. e
5.39.217.77:8898* B. r/ O( i: h$ ?4 K' r- I. i( Y6 U
先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，3 ^$ O) n& V2 f5 E. b' v3 G9 [' {0 [4 C
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
- @# g2 D- U6 E" t% p+ y1 o5 ~公仔箱論壇再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。! ]; z* D% n2 u5 F
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

pigmich

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。
# Z  _# e# m7 g  [公仔箱論壇泰 式 咖 喱 炒 蟹
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
' V- y  a0 E3 l* O* D( O5.39.217.77:8898香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
1 u. k1 x( |( F5 \公仔箱論壇紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I  E: ?* V, f9 g* R" ?. j

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調 味 料 ：
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椰 漿  ...

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5 H2 ]; D! y# y# W" M+ J/ g t 杯????

gemini338

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。
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1 }. S+ v# F: L3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ok la.... thanks...

jelo0708

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!

sushimuimui

多謝分享.