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3 S# ^( G: b+ o" y1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; U4 |5 e7 C \3 G) {) t% P# ~; T1 H5.39.217.77:8898單看材料就已經知道是一道惹味菜式,又麻又香又辣。公仔箱論壇: Z- {- q/ ?( h& D; Q
9 |/ o' F' v2 dtvb now,tvbnow,bttvb食材(二人份):" p4 r3 a' o: t0 q" t5 ^
無⻣雞腿 1件
4 i. K9 C. S; H番薯粉 2湯匙
6 e1 t2 M/ R' Z# M2 Ztvb now,tvbnow,bttvb乾花椒 1湯匙5.39.217.77:8898( m/ P7 P Y& G0 u+ H
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雞腿醃料:5.39.217.77:88985 q. w, S- Y% ]
生抽 2茶匙
4 A) n; z6 n: K胡椒粉 少許
- e; A4 x6 V9 v) v$ Z2 x5.39.217.77:8898米酒 1茶匙. @% V5 Z1 a+ E) c; x/ z0 V, v
糖 半茶匙
: M) q. {! G( H, w* c公仔箱論壇 " I6 C5 \ d7 K# p" b8 V( A) s
醬汁材料:
% ^1 S& ?. S1 p8 I# \2 z" w公仔箱論壇蒜茸 2茶匙公仔箱論壇$ U1 _# C$ X4 L# U4 S5 z# [
辣椒 2隻
- i l: }4 o+ V5 m芫荽 3棵
0 D0 ]* x4 s; U f0 h公仔箱論壇青檸 1個
1 t! z% h- \/ v+ [$ k6 E4 i& l公仔箱論壇糖 2茶匙9 |3 |/ K. Y# s B* D* u% C; q
魚露 2湯匙5.39.217.77:88985 ]5 q! P: N2 a8 V( x
7 g% |$ ]- H7 h, w) r- K; a% e公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb( I1 i$ w$ Z1 c' k
1.雞腿洗淨,橫幾刀以切斷筋腱
& s2 T; d% \# S: Ytvb now,tvbnow,bttvb2.以醃料拌勻,醃1小時,撲上番薯粉,再放置5-10分鐘
8 X O; p! z- W; e5.39.217.77:88983.燒熱平底鑊,加少許油,炒香花椒0 F0 |, A' {6 O E. b# h- \
4.加入雞腿,用中火先煎帶皮一面
4 F% b9 I' I7 I2 @0 @$ P6 b) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煎至雞皮金黃,反轉煎雞肉至熟透- d$ E# S( r% i2 f2 {
6.離鑊,切件,上碟
* \9 C8 u4 L2 ]4 ]# g! K7.辣椒及芫荽切粒,青檸榨汁,跟其他醬汁材料拌勻
7 b) |) i, v; _6 G( M* W8.淋上雞件,即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m9 S: `3 `7 y& `/ b) M
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編輯:李潔英
& ?" s- |- U$ W0 V. O l9 j5.39.217.77:8898拍攝:梁偉德 |