本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `$ }; i* \8 e4 K; P" b
; W+ B# n5 D0 H* c2 Q; B, I3 |烹飪時間:1.5小時
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! M2 v3 s, N" w8 j c5.39.217.77:8898 一般食材
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( g* p3 R' t. S* D* W( R: @% S公仔箱論壇| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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烹飪步驟
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將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 5.39.217.77:8898: X" w( c" t; w- ~, ~4 C6 P
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `1 ?. G. D1 [4 Y) U
5.39.217.77:8898: \3 A N; V) P- m# B5 [5 Z
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# Z+ \- m6 f- ^ k0 _ 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 公仔箱論壇7 ]8 k* P4 \/ m& J
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加入牛肉拌勻煮熟。
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& r8 r4 p1 ?7 @tvb now,tvbnow,bttvb 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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