本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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烹飪時間:1.5小時
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食材5.39.217.77:88985 [; m+ ] b2 @* O- B3 `" a
! p) J) b3 z) u8 E. n0 n# |3 H! b8 ntvb now,tvbnow,bttvb 一般食材
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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9 b3 m5 a1 V# W$ |( Z* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹飪步驟
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; l3 }: d/ l3 V& x6 p. y+ \( t, a/ mtvb now,tvbnow,bttvb 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 1 D ]! ?- a( f$ _6 w) w
& C0 s$ {. Y: {( |& v: t! M8 Y5.39.217.77:8898  5.39.217.77:8898& f6 H' S# J! R( s) z6 w" v
V5 L- {4 v* m! z3 p/ M% xtvb now,tvbnow,bttvb 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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: g4 J& g* r+ B6 F3 \- r [. Q 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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加入牛肉拌勻煮熟。
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. C& a8 H: }/ g9 s/ ~5.39.217.77:8898 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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