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材料A：
- z, H- ]2 l8 {5 E, q. A. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....10克公仔箱論壇8 E/ u H* F7 M* @6 c
奶粉.....20克
& n& K R. A/ u! o- Y+ Ztvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....15克
' [8 h6 x9 e8 o" V5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....320克) o1 r( T( j' y+ f/ B. L7 a
酵母粉.....5克+ N3 `" q$ H( O( }
高筋麵粉.....250克7 d; ]* I( \$ I6 ~6 T( Y" N* J
全麥麵粉.....250克
. `' }# m: \& ~+ z8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, g3 O$ y s8 o
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材料B：
" Q, ~. l% B, W! W. H5.39.217.77:8898牛油.....30克公仔箱論壇1 n- [; ~9 g5 d) ]
" H+ C5 V, t8 k/ m/ f+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ^; J9 D% s# u7 d, x; ~6 s+ t餡料：
0 [6 A" b" S7 X4 a% ?核桃.....50克
}6 F3 C5 T( s' ~) k葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)4 A. {3 l4 S. }$ V9 b- _
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5.39.217.77:88981 Y7 `+ A$ n5 e3 ]" @& w
做法
3 H" S0 { v( |- v! d1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
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2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。公仔箱論壇! c2 B' e# q4 G' g
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3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O7 A0 V6 v5 u) l
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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