[甜品] 軟心芝士餅

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& u1 g. `' I% l$ D' r材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y6 D. U3 }* Z, X0 o/ R# n
糖.....65 克
3 I; A  V3 F+ j, {1 l  Stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3 隻: ~9 V% {0 G& X) U1 H
麵粉.....15 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a% B+ \0 f& k  e8 ~9 j
忌廉芝士.....150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z% M- l& ^" i7 \5 @

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0 g: v. p) n' W  I, e. k! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 w3 D1 j: m) a2 C8 q. J8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。公仔箱論壇/ w# n1 e. d8 b0 \. \

4 E" |# Q% B; c. ?# J" e0 u0 I& \公仔箱論壇2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。
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3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb  x2 M) B/ L% I8 T

8 p$ K1 r/ ^) P* a) w4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。公仔箱論壇# p# [' D/ a8 d: @# e6 [

. S2 u# ^* x- L7 a9 Y; t  o公仔箱論壇5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。
% _$ t" ]( G7 c4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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