預備：
& P8 J* L& w8 |; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 tvb now,tvbnow,bttvb- N) ]7 C; x# y
2.麵粉、栗粉篩好
( l/ l# t5 F* G8 u0 u5.39.217.77:88983.預熱焗爐180度
5 h0 ~+ l, P5 ~" j$ c+ R8 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i$ ~3 U2 u' u4 t" U$ J) B
材料：
9 k' H) p ?9 Z6 P! v# ^6 N牛奶 90毫升 公仔箱論壇# ~6 d0 h! ^& m2 ~- s) g
鮮忌簾 30毫升 8 C9 W) W) S0 v7 q* j
杏仁酒 30毫升
! i# S P" p2 {公仔箱論壇糖 56g
# {1 i4 k2 I8 l) d( q: Z公仔箱論壇麵粉 15g 5.39.217.77:88985 n4 a9 M1 R+ o2 c6 Y
粟粉 15g 公仔箱論壇' R* _- ]# [& h3 T
蛋黄 3隻
6 ^5 S2 T7 T6 q, W. r1 x3 ]1 G# p) m% Q蛋白 3隻 6 f0 M& V# z0 V9 L8 @
雲呢拿香油 數滴
' M' y. A* W+ [3 `, A$ M公仔箱論壇糖粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb. u1 U$ L* \, w$ g# D
! V3 |) F: h. x8 e/ G8 R6 w x焗杯塗料：
& V0 f; V! ^% `/ y6 ]! b橄欖油 10毫升 公仔箱論壇% N( F2 x( ?0 H) U/ P. D. a
糖 10g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R8 X8 l+ X1 l8 k# r
9 u/ F, w& ]1 m. m+ m# l: Q6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
0 I& A1 o" Q3 O# M# T5 E1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
: M, u! Z8 Y6 ^, q ~* q2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 2 G9 A# ~" Z$ S6 Q8 Q" u; _, E
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
& w! m/ @1 U, w2 H! l+ p/ _- V& o4.輕輕拌入己篩粉類 公仔箱論壇: [' Q- V: j" _8 S9 D
5.麵糊注入焗杯內八分滿 公仔箱論壇2 x- C6 N& e& u+ o5 h' A# }* c
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 tvb now,tvbnow,bttvb* V3 v. @# X$ }
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注意 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d6 N1 t" O& Z+ R7 H# }
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
8 A+ h# D' n; ^+ j( l* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。tvb now,tvbnow,bttvb' d) S: s% A/ H- @. h" F) c
: w E" ~5 `5 s* z/ J. B5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" S9 D9 ~9 G. ]- A: v& h8 ?
- U3 M* G# F$ @4 _; i8 ]tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 09:52 PM
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