[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

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材料：
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蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。
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1 T: u' V7 F) H: G3 z5 _5.39.217.77:8898調味：
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. Z5 m9 E* D2 M1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。
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0 C6 [& a5 e) |; ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n* G' N) a2 a7 I* B
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1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ H4 t- D  \- ^/ a9 l
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2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。( j) M$ v: M" \

/ S& X2 r) b& a; `" z9 C! |5.39.217.77:88983. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb9 V8 A. h8 T9 U5 S

% l7 ^, R5 H3 E0 i4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。