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【材料】：公仔箱論壇 a5 |. H: e+ y+ u: X1 z
雞蛋麵 70公克公仔箱論壇& S6 ?" y3 G6 ]
蝦仁 60公克- z, h$ c' s( D3 p& }# k. I
蔥花 5公克
* `6 V5 G) y6 f3 d8 T1 Q公仔箱論壇香菜 少許" o8 q K8 x2 x9 o, k; p J' v6 F
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【作法】：! [: R$ _, {! g7 @5 n9 D, F
1. 蝦仁洗淨，挑去腸泥後放入沸水中汆燙至熟撈起；雞蛋麵汆燙，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 d s' B# j3 @0 l+ o
2. 取一碗，加入紅蔥油、鮮美露、糖。tvb now,tvbnow,bttvb3 m7 l+ G; G) l' v8 F
3. 將作法1的蝦仁、雞蛋麵放入作法2的碗中一起攪拌均勻至入味。
4 ~& C/ ^6 j3 G4 E3 l( E! ytvb now,tvbnow,bttvb4. 最後於作法3的麵上撒上香菜、蔥花即可。
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, x% [# X1 c/ P: w0 V: P公仔箱論壇【其它】：
: @& G% ], m6 L; _調味料：
5 h, r( n- h/ l# O公仔箱論壇鮮美露 20㏄公仔箱論壇0 L; x4 x3 [4 D( s$ k* M6 ]
紅蔥油 1大匙
" m( |, c5 T0 u5 [tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙 |
發表於 2006-12-10 09:50 PM
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發表於 2006-12-16 02:27 PM
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