材料：
0 h6 {7 r* x* k0 `熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆
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調味料：公仔箱論壇( r4 U- Y! N% \+ ~4 I0 o! ]$ i" g0 E
鹽1/2大匙
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9 P: g/ G) Z' r做法：( x5 c) y9 W# u# r) p6 Y
1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散
& Z1 h7 l. c9 t A! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開8 C k* r8 C9 Z; J Z" `) ~
3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |
發表於 2006-12-10 09:48 PM
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