材料： tvb now,tvbnow,bttvb$ b, J* I: @# c! w* q- c
加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊 公仔箱論壇% `' d" X2 ~9 \
公仔箱論壇& X+ b0 m# Q/ u/ e& H
配菜： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i& ^0 v1 ?( k. e3 A
紅蘿蔔及甜豆 tvb now,tvbnow,bttvb7 K8 p' |7 H5 e( O% y
/ W' ]& j8 ~+ [+ g" x C7 p醃料：
6 J4 ~8 c) d/ W9 c' [) ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切碎).........8粒
/ q2 U/ C( \9 ^6 |5.39.217.77:8898迷迭香(切碎).......4片 5.39.217.77:88981 p4 w8 E4 `" v) }. Q) p3 G
胡椒粉..............1湯匙 ( i. e! j9 s2 @! B
鹽...................1又1/2湯匙 公仔箱論壇, B( s, F9 n7 P2 W! q' n1 [2 z
橄欖油..............1/2杯
7 I3 B- C) E$ P/ Z" i- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y( ?% q( t2 T: \7 }& m
鮮香葉蒜汁： 5.39.217.77:88989 C, s+ d, m+ v. D" G+ u& X
蒜頭(剁碎)..........4粒 公仔箱論壇+ t k- G c0 U7 O. i
迷迭香(剁碎).......4片 公仔箱論壇( A5 ]/ X* l' ~' H% ?; F
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
# R/ Y# `( d% U1 J+ U! T! |tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.................1湯匙
; f& v' \' \0 X- f' ?; Y牛肉清湯............3/4杯 8 x* K* u' M8 I' f3 ?4 n+ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I1 u+ W$ x! x3 B- S
做法： & e: @$ [+ \: b; G
1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 公仔箱論壇. _1 | p( a) [3 x ]. L* y
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改5.39.217.77:88985 _" l: T4 I0 c; P# n4 {9 G/ r% V: v
用中慢火煎熟，盛碟 公仔箱論壇# x( |2 Z5 g, G) L* ?, r
3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾
& i5 _) c7 S$ o+ h5.39.217.77:88984.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
| 
發表於 2006-12-11 07:37 PM
|