材料：
! U. K4 R6 Y. _# s- s加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
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配菜： 5.39.217.77:88988 @: t" B9 @- |5 X9 C- K
紅蘿蔔及甜豆 tvb now,tvbnow,bttvb b3 x5 E- q0 G
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醃料：
' M7 Y# a S/ g# N8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切碎).........8粒 * r/ P. K# \' }2 l, w: G" X5 A+ `
迷迭香(切碎).......4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d" Y% U7 t/ x( U: o Q9 g; ^
胡椒粉..............1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P/ s/ F4 w+ N- M* P9 s1 B
鹽...................1又1/2湯匙 ) v$ j3 K% F, t/ {0 ?6 _0 d
橄欖油..............1/2杯
1 l# J7 m4 s$ f6 G5.39.217.77:8898
1 f" _# m) L; l2 f/ A( N+ l6 k5.39.217.77:8898鮮香葉蒜汁： 5.39.217.77:88985 j& }5 z3 |( U# W& I3 l
蒜頭(剁碎)..........4粒 公仔箱論壇3 S# n/ _; a& T& {. @9 [9 h7 t, e' H. ]
迷迭香(剁碎).......4片 3 B! o' E3 L& S* Z3 d5 ^- ~
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G O* @: k6 h1 M1 B. P
麵粉.................1湯匙 5.39.217.77:88982 s6 ?" u A- ?* F8 v( ^1 U0 D# u! E
牛肉清湯............3/4杯
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# d+ d5 E% T0 W0 p公仔箱論壇做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d! t% t' p, T
1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘
& @+ q% a! ~& t8 w, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改
2 {; K$ p# M, p$ C3 a3 Utvb now,tvbnow,bttvb 用中慢火煎熟，盛碟 * A2 W* s4 T: X# K$ i: k/ d
3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 5.39.217.77:8898 P7 f$ m# N$ K7 _5 }1 Q) J! N
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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