材料： tvb now,tvbnow,bttvb' H5 @3 i4 o# g' [! v& {
加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
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配菜： * r( k* E$ v( d. h
紅蘿蔔及甜豆 5.39.217.77:88981 A# l+ h; Z" ^" Q
5.39.217.77:88980 m5 [( Z' x. k! h0 Z4 t
醃料： 公仔箱論壇/ C$ x6 B( \5 _5 I# ~
蒜頭(切碎).........8粒
% x& c2 I; g9 L* `# s* ^$ M& Ntvb now,tvbnow,bttvb迷迭香(切碎).......4片 tvb now,tvbnow,bttvb) x3 k& `$ H& V, G7 U1 }+ O& _
胡椒粉..............1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d* J7 {4 j, T
鹽...................1又1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ I9 Z5 i# H2 S- X
橄欖油..............1/2杯
8 A$ ~' f4 J) [# B, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 X2 O$ x! s) w
鮮香葉蒜汁： 5.39.217.77:88983 }4 m+ y. n$ X6 h0 H, P
蒜頭(剁碎)..........4粒 3 K' z. r" \+ C c! F- b
迷迭香(剁碎).......4片
# W V, k% G& b. e公仔箱論壇粗黑胡椒粉.........1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: j, R2 t, q: M5 }3 \
麵粉.................1湯匙
+ i- ^6 ]# [* w4 j _- y' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉清湯............3/4杯 / U- Y; U. ^" y
7 u' D; u5 G" `, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 N" R6 J; [% q$ ]公仔箱論壇1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘
( ` W; p" |7 A8 i( T1 ?' }( P% i" \tvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改公仔箱論壇: u6 t$ i) y; e
用中慢火煎熟，盛碟
7 c: S3 y+ E5 a& e5 T7 d: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾
' |" {5 f) B8 ]6 T, w- ~4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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