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[西式食譜] 韓風牛肉菜卷

韓風牛肉菜卷 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j+ I, ]0 d& x, W9 d
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做法        其他
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; c" A- k* e; L2 N2 L- gtvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙7 g* y% d) c6 d' k: `. F* |

# L# K3 }. o. x9 K- s, E# l公仔箱論壇醃料
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' D6 \8 U6 t! @3 |+ A( v8 S# C% q/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙5.39.217.77:8898. J& b% F0 u  P2 ?5 X
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8 |* Z! V9 X, i0 q5.39.217.77:8898芡汁
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韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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7 D* F( _5 o. A9 s做法tvb now,tvbnow,bttvb$ e( c  l3 P, O! N% g$ u
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。5.39.217.77:8898& M$ ^+ T7 [4 \* I
2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好菜葉,
! h+ ^- F* |" p2 J% u   切去兩邊做成菜卷。5.39.217.77:8898( x, l# Z7 S9 I* h
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮約5分鐘5.39.217.77:88985 E  t  C5 J; n0 ~
   至椰轉熟,取出排放碟上。
* f. i9 l$ k& D1 V5.39.217.77:88984. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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