【材料】
% T8 E$ z' C! [+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦八隻) h9 l7 k) A2 i7 X
蒜茸八湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _) H5 S3 F2 n
青蔥二棵 5 l6 B2 [* B+ V5 @' V- M
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【調味料】
1 l6 S( }* u8 x) U* J5.39.217.77:8898幼 鹽半茶匙. S, H8 Y0 x+ p& J1 K' ?, m
生抽二湯匙 / T3 M- X B! G' H5 V! n
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【做法】5 R R3 E9 j4 }/ a$ c& X4 X
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
! }/ y2 n8 ?( W2 w% a8 E(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f: E+ Q- G' t) V
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 公仔箱論壇2 k0 j' Q& W2 g& i' @! E
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
" q* ?( r" }2 R5.39.217.77:8898(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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