【材料】
/ Y3 [9 g) o* @6 R- I' K6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦八隻5.39.217.77:8898, S: w# w5 q+ U3 j" c7 {
蒜茸八湯匙
$ K6 v5 _& u% C$ h6 z% rtvb now,tvbnow,bttvb青蔥二棵
l0 W& ?9 c2 m2 u4 @( I# G# Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: S. |( g9 B ~' Q# l
【調味料】
' L* W7 N3 z1 \- {2 J( F* X( Ftvb now,tvbnow,bttvb幼 鹽半茶匙
$ t9 M# l6 d2 L+ _* ~- i# H公仔箱論壇生抽二湯匙
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【做法】/ U9 V% V+ t R* z( q( N: O0 ~
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
! K$ s: f( C$ ?& I" B) [(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 - k9 w0 ^4 s2 l! [+ L/ }, d7 _/ d$ [
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 5.39.217.77:8898' K* t: K3 V) M, B+ ]* i
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
# u- F- y6 w8 j5.39.217.77:8898(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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