材料:$ t, i& E% d8 O; u
雞翼1磅
2 r( C0 X0 u+ mtvb now,tvbnow,bttvb泰國甜酸醬3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 c$ L- S: W# K
水2湯匙
1 S( e5 Q1 ~9 [( x& o5.39.217.77:8898' J/ @/ X$ C: t, D! @, C9 J; @3 V# T( A
醃料tvb now,tvbnow,bttvb' W5 y+ {+ A4 z( B
生抽1湯匙
% c ^. z8 h4 o" X; I/ q0 btvb now,tvbnow,bttvb生粉1湯匙" ]3 p, U6 O9 e1 ?- k5 ~
糖少許公仔箱論壇0 s' ]" d$ L+ ^6 i
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb* k# c' i. |0 \- ~8 j* L
酒1茶匙
1 S$ F' r+ g) A5.39.217.77:8898& K7 z! Y/ o8 z* V/ w# I) ]# Z& b
做法:5.39.217.77:8898$ J7 o5 m/ f$ D, G3 G( y4 K
1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。) }7 h* N1 g: I. B6 E ^$ C9 d
2. 甜酸醬用水開好備用。
' n; U& j8 b0 f& l+ Q6 R. R公仔箱論壇3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。公仔箱論壇7 M7 h, \ J2 X* _8 B* U4 M+ |
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。 |