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[中式食譜] 蔥油雞

材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 B0 {  G, ?  U+ x
雞肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C' u8 h8 c2 M2 ?- h$ e. g
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb2 v, P2 f( v; a+ ]/ \
蔥薑, 油, 麻油5.39.217.77:8898! p* D/ d2 I- k$ r- T$ [
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製法:9 R9 O0 q6 I3 u1 k
1./首先準備好雞肉(可以全雞,也可以只有雞腿,隨個人所好),用大火蒸熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A/ V/ l; [; H/ P/ m
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2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身,再用切段及片的蔥薑鋪在上面,最後淋上一點米酒,蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.
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3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上,然後燒熱油,其中加一點麻油,趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉,""滋""一聲,就完成了香味四溢的蔥油雞了!"
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