[西式食譜] 芝士烤蟹蓋

candyk82

芝士烤蟹蓋 tvb now,tvbnow,bttvb- b$ F4 v3 Q2 ~3 B" w$ Q4 n$ i

7 j; c( H; ]8 M; l5 J: q7 i. A: s8 ]4 d公仔箱論壇 材料
- }, _# o# Y, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898: h' ?$ x0 [6 D# D' R% C4 ~
1 隻 雞蛋
3 j( B1 [! M7 ^9 b+ Q0 h5.39.217.77:88983 兩 瘦肉
3 _  b# l; Q5 Q; _- ^" r2 湯匙 芝士粉公仔箱論壇6 }$ M) i8 u+ T7 s4 q0 S1 c
1 個 馬鈐薯5.39.217.77:8898! R6 e' w4 ]3 d* m& b9 B
3 隻 肉蟹
8 N9 g* t# O  a- T! p公仔箱論壇0.5 個 洋蔥3 T2 m1 C" |& d) B3 g: Y+ {$ \
0.5 杯 麵包糠& J9 ]9 ?* J: }+ d2 b# A+ W$ B
1 湯匙 麵粉公仔箱論壇; J( J- U+ ^8 |) D
調味料 5.39.217.77:8898# P6 A/ Z9 ~* ]4 x; S% l8 J  C: v

+ z( X! N! z- o9 Y" u1 ~: _+ M公仔箱論壇1/2 茶匙 生粉
2 r% E3 r8 e8 _$ h$ n* f. W6 Otvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙 生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P8 d* T9 C! O. _& R
1/4 茶匙 鹽
7 L2 }) J6 u7 G- C( l8 u1/4 茶匙 糖* G7 O9 \6 H3 }, G" d/ l% a9 u! u
公仔箱論壇6 B4 P- [" K1 y$ r- l7 ^
5.39.217.77:88986 E9 w% |9 I+ ?7 x* l& X
tvb now,tvbnow,bttvb3 E- @, s5 T$ _  q8 f1 g8 Y
烹調方法 5.39.217.77:8898+ g' [, c  l6 _. U! g% z5 Q$ _
, S$ `# _' ?2 Q1 `
公仔箱論壇' L- T9 A3 z7 a8 h
1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. 4 X2 r3 f1 x' g* J
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n2 @& m  `+ P$ M
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. " v% ^- E5 q: D
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. 5.39.217.77:88985 E' ?! a9 ?: _4 R- N
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
, Q: s( I+ E" n# P6 }) O1 @公仔箱論壇6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起.