[西式食譜] 泰式香辣牛肉煲

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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 [1 t7 K; Q; w" x/ G

6 v* V; q' C# w: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]0 I* \) V( {. q! F* C
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馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]! |4 ~" [* L5 `1 R4 m/ H9 z
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙/ I8 T1 z! y% p# t

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1 G( ?8 d6 I4 A  T公仔箱論壇調味料
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3 Z% w: _. n, q  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: i3 T+ o7 g% M' p( I

0 E+ d( @1 a9 X* J1 }: A% a8 ?6 itvb now,tvbnow,bttvb是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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# P# b9 w7 g; u( Y) A) A1 K5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- l) K: H' C4 u& p3 D
做法
8 z$ i) |6 }. }. g+ E公仔箱論壇1.  用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，tvb now,tvbnow,bttvb; w! |( T8 p, S$ i: U
    慢火炆約1 1/2小時。
2 Y/ d! t. i( {8 w1 N; l- u2.  加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或6 @4 m) s# d/ y1 Y
    至所有材料軟身，趁熱進食。

B.H

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