材料:
1 d1 i4 p) F1 V1 |" U) W- h/ Z5.39.217.77:8898台灣紅蟳
1 T, C0 O7 Z/ p太白粉tvb now,tvbnow,bttvb5 i- _. A" e1 x, w
魚露7 `& E! n2 f% [' t
金山醬油
3 x& s/ G6 `. N! d! W. L% _tvb now,tvbnow,bttvb米酒公仔箱論壇1 v) e! w* a+ J" |5 Z! E
九層塔
. t* y7 C, c }$ i4 r6 `辣椒片tvb now,tvbnow,bttvb) U' ?& z: P4 I" d5 _- ]6 Z
0 u* w& M A4 a5 d8 L5.39.217.77:8898拌炒醬:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B Q3 w! N X8 c& q; D6 S
大蒜. {& B0 i9 |* X7 g0 w7 F
紅蔥頭5 F# J6 k F$ D+ w: z7 I3 k
香菜根
: b1 E* d6 e7 X4 k/ Utvb now,tvbnow,bttvb甲猜根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E- Y* C8 `& I v6 b
檸檬葉
# M+ p3 Z" }' f9 I香茅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S3 ^9 c& ]( C9 N8 y4 Z$ z+ P
南薑5.39.217.77:88981 ]# n2 z+ I& v: d
洋蔥
6 l( l7 X) B8 s3 | WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青胡椒粒tvb now,tvbnow,bttvb9 Y8 l0 A- S: T# s+ B3 I
tvb now,tvbnow,bttvb8 U9 z* f9 G- @6 r. Z7 V
做法:0 Z8 f# P! i7 d3 B1 J( D
1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.
! I! {, D* @% f; w0 Q1 C( @% Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.
0 @8 |4 T* ^- d$ c6 u3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可. |
發表於 2006-12-4 09:15 PM
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