[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】
8 N- X# l5 N& i5.39.217.77:8898牛柳二塊tvb now,tvbnow,bttvb9 S3 m- d( z5 v1 T6 ^, d
哈蜜瓜半個5.39.217.77:8898- h' d9 k4 X& Q9 P/ `- O- g
乾蔥頭三粒5.39.217.77:8898$ t! p1 ?% B7 ?1 I$ k
蒜頭三粒
1 {: _/ }. J7 I2 P6 ]* R# Ftvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.77:8898" L8 u- Z) V/ M5 G2 w8 X- k+ U
【調味料】
8 b/ z# f6 _1 X: Z5.39.217.77:8898生抽一茶匙5.39.217.77:8898* m( G: i2 H. z. k. r# z$ t0 z
砂糖一茶匙
; R5 ^  [, H9 P# ?# w/ x* Ytvb now,tvbnow,bttvb薑汁半湯匙公仔箱論壇! A. N& q+ y; p! z6 Q1 L- K
紹酒半湯匙公仔箱論壇0 X% |& A# x# K$ u( X4 Y& }* b
生粉一茶匙
8 A- {3 ]" b+ a" M5 N) W公仔箱論壇麻油半茶匙
/ m$ I1 P6 }$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇3 I8 j$ J8 T- T: v0 y/ u7 H. A
        
0 f+ G8 o2 C: c) K6 s* U0 R; i【獻汁】
0 `7 E$ h! b' Z9 V9 W5 V/ p蠔油一湯匙
4 q2 G4 Z( z0 I* _- o公仔箱論壇老抽一茶匙" H' P: @: _6 h- s
砂糖半茶匙
9 _" G6 l2 F. N& m2 i7 B4 r5.39.217.77:8898麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v4 q6 L, }% b7 c
        
$ R' f$ ~6 R( g( t  U【做法】7 L8 O8 C) E7 E  f. A* ~
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
' F1 z1 p  \' T- |# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)牛柳切條，與調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q1 K$ r/ B2 `; s. b- u
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。5.39.217.77:8898$ Y4 i( r! a' L& @" V1 C: E& G0 P
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
: W1 I' O- d0 |4 stvb now,tvbnow,bttvb(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
$ v3 c8 _* z2 F公仔箱論壇(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。