此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！
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材料
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1 ?3 e% ]3 j9 r6 k$ [" Y& g牛 腩 或 牛 展 1斤
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紅 蘿 蔔 半 斤
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( A4 J4 n m; n: [公仔箱論壇椰 菜 半 個
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薯 仔 2隻 tvb now,tvbnow,bttvb9 j& I) ^9 ~. M, Y. Z
. j1 r/ f" G5 s/ x5.39.217.77:8898蕃 茄 4隻 + ~! i- b0 d0 ?. M
) ^; E* S# J+ D- W8 Q% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 蔥 半 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n w u' s) m3 [- B# F, o
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清 雞 湯 1罐 5.39.217.77:8898$ c" u, \5 j) v6 t+ `
2 f7 y' \' z ` z9 _; F調味:
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) T* e2 J+ h4 z# e9 m! Ntvb now,tvbnow,bttvb糖 2茶 匙 ' L4 ~2 z: M( E: H S
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鹽 、 生 抽 適 量
' A' G8 {1 }8 s5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S9 I& ?: m5 Q7 z# x( F製法:
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牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。 7 j, M) I6 p3 C
# |! |+ Z# S- l3 F7 t1 Z* d. H1 @3 t紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。
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燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。 - l0 l6 D8 M4 j! k* T. w3 w# B: ?$ ?
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小貼士:5.39.217.77:88983 \, o! E- U2 E8 K2 m3 c
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選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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發表於 2008-8-31 01:35 PM
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