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[中式食譜] 椒鹽鮮魷

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材料:     4 M8 z" \/ a1 M
鮮魷1斤,雞蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B2 @/ w. o# ^6 o2 m
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調味:     1 y2 c5 n" \6 X# ]1 ~
生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙
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做法:     
9 a2 t% {% C+ F& U5 ltvb now,tvbnow,bttvb1.鮮魷去皮後,斜切十字花,再切成斜長片,並用毛巾吸乾水分。
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# f! \" p: o  D/ @5.39.217.77:88982.加入雞蛋及調味料拌勻後,沾上生粉。
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7 r$ c3 g# V8 h3.燒一鑊熟油,炸至金黃色後上碟,灑上淮鹽,即成。5.39.217.77:8898/ h8 d7 h4 ?) X/ A+ Q* B4 T

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( w1 H$ F  [* a6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips :     
/ g: h/ y2 X2 p1 {6 s肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋,可免油溫突然下降,令炸粉黏。5.39.217.77:8898! {9 c' X1 P0 e; C2 d
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