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Ingredients（六人分量）
" q' ^/ i9 s* D6 S8 ^5.39.217.77:8898小椰菜（開邊）.....300克公仔箱論壇0 L( X" {# V6 J2 ?% P% j- G
鹽.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K) _0 q/ H0 o: [
糖.....20克
* g5 o3 V @5 D牛油.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l; p$ v* h; a& O
煙肉（切粒）.....100克- L2 P7 L5 M, k+ l8 y
白菌（切角）.....100克tvb now,tvbnow,bttvb8 _. N& K9 Q6 X6 h9 Q: q
車厘番茄（切角）.....100克公仔箱論壇% |* x; [3 l- p L3 p
忌廉.....50克
2 k+ g# a' c$ E0 L( ^5.39.217.77:8898Parmesan芝士碎.....20克
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8 l6 @" o- ]7 s6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
5 j3 t1 U& B' t! _1 A5.39.217.77:88981. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。' B1 m" K) V1 u
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2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。
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3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。5.39.217.77:88981 g4 e; o' {) S" O. h; n" {( c
, P$ f4 H3 n+ B0 q/ Z; g" s公仔箱論壇4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。0 U: Q! U# Z1 Y* p& S
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" W* L! Y( i1 }8 O& Qtvb now,tvbnow,bttvbTips
% G' F( V/ v3 p% |2 r公仔箱論壇最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。
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- X4 H3 t- C8 L. q1 q( A+ R0 N! n4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-21 05:45 AM
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