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材料: 5.39.217.77:88984 H1 {; u, b; }2 q+ d U. t
大芥菜12安士（切大件）、白果2安士（去衣）、貴妃骨10安士（斬件）、草菇2安士（汆水）、蒜子8粒（煎香）、白胡椒粒12粒、熟抽1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、上湯2量杯
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調味:
" V4 O1 p, o8 z( `公仔箱論壇粉漿材料（拌勻）：
1 k, S% i) l+ Q6 J! i麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇# [" X" G& j* V$ o' F+ k
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4 Q( g, j! N* f* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 q- U0 Q( u, F8 [- O/ ^9 {# z1 Y公仔箱論壇1.貴妃骨洗淨抹乾，下白鍋烘炒一會，下少許油及砂糖炒至金黃。
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2.加入白胡椒粒及白果略炒，注入上湯煮沸，以慢火煮至肉變腍及收汁。公仔箱論壇! L7 C5 {3 |1 g/ x+ r% V( B8 V
$ M6 z5 c# w& Y9 Y; w# G3.下大芥菜、草菇及蒜子在白鍋烘炒至轉色，加入貴妃骨等一同煮腍的材料、熟抽及魚露，以慢火焗煮至入味即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 R, s( j! I4 y
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發表於 2015-8-29 06:06 AM
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