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[中式食譜] 辣椒膏炒蜆


, G0 `8 m& N0 G  C. C# G材料:
& Z! ^) b- J5 n6 Z1 B5 K" V0 c& Otvb now,tvbnow,bttvb蜆.....600克公仔箱論壇) v$ j! Z" F+ u: Q
蒜茸.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% r6 Z6 z1 q7 l8 O/ U
香茅.....1支
- F+ n$ j6 D5 ?) k9 i  W0 J辣椒.....半隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S9 }0 C; n' W! ^# D
金不換.....2棵
9 P  f) \) y- [泰式辣椒膏.....1湯匙
2 X3 Z$ `, A/ x/ W
) z3 l0 b) R3 y) p0 ]" G  L5.39.217.77:8898 2 V" v" H4 W( A

0 o" X8 \" _1 O/ Q" [4 }, Y0 W9 l0 [調味:: S- K. g3 v) w5 M" E
鹽.....1/3茶匙
6 E- X: q4 d9 Y3 T公仔箱論壇糖半.....茶匙
) r  Z% g0 v) w# A2 d+ @' x魚露.....1湯匙
" u6 @1 u2 E2 H( R% d2 Q公仔箱論壇胡椒粉.....少許公仔箱論壇' Z$ |: _) T/ ]" X! u0 }8 o; x
水.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 O7 P4 {& ^9 G3 L* M

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% f$ R, p5 h3 i6 {. J3 p公仔箱論壇做法:5.39.217.77:88984 s$ a5 F0 y; r1 a4 p1 M
1.蜆先飛水待用;香茅切條,蒜茸及辣椒切碎;金不換摘葉備用。5.39.217.77:88981 L. v* ^/ W3 i- n3 O1 n. R
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2.燒油少許、加入切碎材料炒勻。
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3.加入蜆炒勻,加入調味料兜勻,加蓋焗煮幾分鐘。+ p- W1 ~3 r6 J# }) Z
5.39.217.77:8898% w$ ]: ?, `1 F

' u, c6 v" J) d& j! l- D+ P公仔箱論壇4.最後加入金不換兜勻即可。
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