材料:5.39.217.77:88985 ^- e5 G% G* D
鴨胸肉2件,青豆半碗,蔥1棵,薑3片,荔枝適量2 Z7 Z- o( k( D( ~
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調味料:
8 W! E1 d& d' T2 K$ S& w4 C2 |! v2 V公仔箱論壇蠔油1大湯匙,糖1茶匙,米酒1湯匙,醬油1湯匙,鹽少許,胡椒粉1/4茶匙,生粉水1大湯匙* X S" V( T! a7 V/ M) T6 K8 Z: o
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9 U; g; V- b, K" \9 T: Q$ W* L8 i( `. O5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ w V0 s1 @- u. |9 W9 z2 d! b! xtvb now,tvbnow,bttvb1. 鴨胸肉切薄片,放入碗內,加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後,加入2湯匙油拌勻$ B2 Q; y4 Y6 @- m9 I
- B! |/ }. `9 u) X' [/ B3.青豆用水煮滾即可取出公仔箱論壇$ ]3 O0 m% X/ F9 j" E
' Q3 i, |6 O1 i4 o3 H0 i# F2 mtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鍋,加入3大湯匙油,把1放入泡油至8成熟即盛起
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2 w% b: H3 ^: L/ T3 U公仔箱論壇4. 原鍋,下薑片、蔥段爆香,加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮,1鴨片回鍋 y7 E9 y8 @0 F/ u
, H% F9 S8 t( r1 y0 Utvb now,tvbnow,bttvb5. 起鍋前,下荔枝肉拌勻即可上碟 |