[中式食譜] 甜辣水煮魚卷

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T- b& ^& ~% ?, W' e
龍脷魚柳 4條、乾蔥片 4粒、大蔥 1條（切片）、蝦頭 數個、黃薑 2片、青檸葉 2片、清水 1杯公仔箱論壇1 x. m  e2 x2 q% `0 q$ ^# {
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調味:        
" ~! N' r0 V6 W; Q% F$ L3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、泰式甜辣醬2湯匙、魚露1/3湯匙
# |2 Q3 P. c( f- h  {+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A/ Y6 h! T& g: L+ g& D& d6 a

, ^5 p$ g+ p, `1 }. z2 w9 P5.39.217.77:8898做法:        
4 n3 e2 j% N6 C  ~6 ]1.先將魚柳解凍、抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。5.39.217.77:88980 F/ U: P1 M, \6 x

: _" }- k& C1 X/ j2 B4 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將魚柳捲起並以用煮食用的棉繩紮好備用。
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0 w' I' K3 ?  o- u- Q: s( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起鑊爆乾蔥、大蔥及蝦頭，注入清水煮滾，然後加入魚卷、黃薑、青檸葉浸煮。3 R, L+ `2 y' m7 n7 P  [" D) Y

9 f. n4 ?+ l: X& ~4.待魚肉快熟時，將棉繩剪去，取出蝦頭後，加入魚露及甜辣醬調味即成。