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材料
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地瓜粉.....1杯公仔箱論壇 J& l9 b1 F. g9 b' L7 c' h! p; {1 p
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調味料
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作法
, K# o& H" H+ n& k' [5.39.217.77:88981. 南瓜去皮及籽後，切成厚約0.5公分的片狀備用。
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2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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3. 熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約150℃，將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中，以中火將表皮炸至呈金黃色狀，撈起瀝乾油份，食用時沾細糖即可。: L, L& G. n3 n8 |; e$ M
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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